刘文梅看到她的动作简直哭笑不得,给她端来一杯水,让她喝一口,没好气说道,“慢些吃,谁还要和你抢着吃不成?”
小汤圆咽下嘴里的食物,眼神冒光的看着刘文梅,兴奋说道,“妈妈,这太好吃了,你的小宝贝儿决定,以后最喜欢吃的东西就是这个了!
妈妈你要给我做好多好多!”
听着小汤圆的童颜童玉,刘文梅笑着点头,“好,妈妈给你做很多很多,多到你吃不完!”
看着小汤圆吃肉肠的样子,刘文梅忽然想起她小时候放学的时候,学校门口叫卖的“香肠三块钱一根,五块钱两根喽!”
只是那个时候的香肠里面都是淀粉和调料勾兑出来的,是一丝丝肉都没有加的。
不过这个香肠也许可以开个工厂,销售向全国!
默默在心里把这件事儿记下来,把锅里煮好的香肠捞出来,放在一边,翻一翻锅里的卤肉。
又出去捣鼓腌菜的坛子了。
用热水烫过,简单测试一下密封度,晾在一边。
刘文梅刚收拾完,准备去休息会儿,就有人上门了。
来人是红花,她刚进来,就被院子里晾衣架上晾着的白菜惊着了,差异看向刘文梅问道,“柳技术员,你这也太能耐了,说要腌酸菜,就弄来这么多的白菜,我听说这白菜就农场那边种的有,被杨老头儿八宝蛋子一般看着的,这些不会就是你们从那边弄来的吧?”
刘文梅笑着点头,“对,这
些就是杨老爷子那边送来的!”
看刘文梅应下,红花看向刘文梅的肚子,忽然皱起了眉,只是纠结一会儿,到底还是什么都没有说,深吸一口气问道,“杨老爷子柳技术员你真是太偏心了,我们到这里这么长时间,都没有见过他老人家对谁和颜悦色过呢!
柳技术员你真是太幸运了!”
红花说完,眼神忽然看向灶房,深吸几口气,眼神放光的看着刘文梅问道,“柳技术员,你们家又在做什么好吃的?这味道也太霸道了,我老远就闻到香味儿了!”
“是小凯今天早上买回来的猪杂,原本我就是想给孩子捣鼓点儿小吃,但他买回来的多,我就把剩下的卤上了。”
刘文梅说完,去灶房拿了两根用筷子串上的香肠,递给红花,“来,红花,你来的正好,你来尝尝味道!”
红花看着香肠有些不好意思,因为旁边正有一个小家伙儿虎视眈眈的盯着刘文梅递过来的香肠呢,这让红花感觉,只要她接下来,那就是抢了小朋友的吃食!
“不用了,柳技术员,你留着给小圆圆吃就行。”
刘文梅把香肠放进红花手里,不容置疑说道,“给你,你就拿着尝尝,我再去给这小馋猫拿,她今天吃了不少了,我就怕她不知饥饱撑着了。”
刘文梅说完,转头回灶房给小汤圆拿了一根,对她认真说道,“小圆子,今天这就是最后一根了,吃多了会消化不良,
肚子会很疼的,剩下的妈妈给你留着,等明天再给你煮煮吃好吗?”
小汤圆拿到香肠也不再盯红花手里的了,乖巧点头,乖乖坐在一边,小口小口的吃着,一副要把一根肠吃到天荒地老的节奏。
刘文梅看她这样感觉好笑,也不管她,转头继续和红花说话。
红花这会儿已经尝了香肠的味道,直接对刘文梅比了个大拇指,“柳技术员,你不愧是厂长特意请来的技术员,厨艺真是太好了!
我还是第一次吃到口味这样特别的香肠呢!”
刘文梅笑着摇头,“红花你过奖了,我这算什么啊,都是些哄孩子的假把式。
我要是真的有能耐,就让我男人去开食品加工厂了。”
红花闻言,眼神就是一亮,“对啊,柳技术员就这香肠的味道,你真的可以向厂长申请办食品加工厂了啊!”
刘文梅到时没有看出来这红花还是个说风就是雨的性子,好笑的说道,“食品加工厂可不是好开的,我从前去过县城的食品加工厂,那里面的设备听说每一台都要好几十万,一套设备下来得一二百万。
我做的这些都是我自己胡乱琢磨出来的,让我把精确方子拿出来,我还真是拿不出来。
万一厂里面给我张罗了几百万的设备回来,我自己这边掉链子,那是谁的责任?
再说,我现在这身体,也没有那个经历弄其他的了,就想着把我自己手熟的弄好了,等孩子生出来,
再想其他!”
红花听刘文梅这一说,也打消了之前的想法,“点头说道,柳技术员你说的对,我也听我男人说,你们技术员的工作非常精密,就算是罐头里面的冰糖多一块儿那都是不行的!”
刘文梅笑着点头,“对,我从前也是估摸着来的,自从看了我男人给我找来的几张方子,才知道我就是个门外汉,人家方子上写的是什么?
那写的不光是配料,还有配料的重量,可以说精确到克!
不瞒红花你说,我从前连克都不知道是什么计量单位,最后还是我男人给我弄来一个天平,手把手教我认,我才知道的呢!
如果没有精确的方子,我是不敢轻易尝试鼓动厂长让我开厂子的!”
红花听了刘文梅这话,心里全是羡慕,嘴里不由感叹,“你男人对你真好!”
只是羡慕过后,红花再次瞥向刘文梅的肚子,眼神里就换成了满满的怜悯。
刘文梅对这样的视线视若无睹,笑着点头,“嗯,他对我确实好!”
说完这话,刘文梅又回灶房切了些猪大肠,和猪肝出来,拿着筷子让红花尝尝,“来红花,再尝尝这卤肉杂,在