头炒菜。
“你是南方人么?”周渠看见沈莞锅里正在翻炒的菜品,下意识问道。
沈莞手上的动作没停,她做的这道菜,确实是南方那边的做法,只不过,是她从上辈子带来这边的技能,跟她是哪儿的人无关。
“不是。”沈莞一开口,便能听出是北方口音。
走去对她越发好奇了,问道:“你这道菜是在哪儿学的?以前去过南方打工?”
“没有。”沈莞敷衍的回答:“是在菜谱上学习的。”
就听身后的周渠‘嘶’了一声:“我咋感觉没你说的这么容易,你肯定认识南方人,或者见过我们那边的人做菜,北方人下厨我见过,惯用的材料跟步骤跟南方完全两种模式,你这个方式,是最正宗的南方做法儿!”