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第758章 来历不凡(1 / 2)

拍照结束,看着手机里面的照片,林夕兮还是很满意的。

“江老师你果然技术越来越好了!”

“是什么技术啊?”

这么大的一个开车的机会,老张当然不会错过,奈何他的车钥匙才掏出来就直接被若嘉给干灭火了。

“你别胡闹吗,夕兮可是女孩子!”

“而且你这么说的话就不担心一会她收拾你?”

其实何必一会呢,老张现在已经接收到了来自林夕兮的粉拳,虽然没什么力道,但是他的拳头好像是长了刺一样,可以狠狠地戳在张哲杰身上,就非常疼。

“女侠饶命!”

“饶命?”

林夕兮微微一笑:“你让我怎么饶了你啊,如果光是嘴巴说说可不行,我要实际行动!”

至于这实际行动是什么,就很简单了,虽然他们下午吃了一顿火锅,但是几个小时的排队之后那些热量也基本消耗得差不多了。

所以现在去吃饭,才是最正确的选择。

“今天我请客!”

“刚才我看那边不远好像就是什么鲍鱼至尊。”

“看名字还是很唬人的,我们过去尝尝?”

“可以啊。”

没等林夕兮开口,江安这边就答应了,顿时老张就觉得这里面有坑。

“兄弟你答应得是不是太痛快了一点?”

“怎么了?”

江安现在可不会给她反悔的机会:“这么和你说吧,现在的暴鲍鱼至尊什么样我不知道。”

“但是在过去,这里可是一个相当有名气的地方。”

“据说有好几年这个地方都是上面开会的指定地点。”

“老张这一次你是要大出血了!”

“就这?”

张公子无所谓地笑了;“不就是一顿饭吗,再贵还能贵到什么地方去?”

“而且我相信,我的兄弟是不会让我为难的!”

这话说的优点水平啊。

江安哈哈一笑:“放心吧,其实过去我也没觉得有多贵,主要是名字起得比较唬人而已。”

“行了咱们现在就出发!”

……

鲍鱼至尊!

顾名思义这是个吃鲍鱼的地方,再加上张公子本身就是个大气的人,所以到了酒店之后直接就奔最贵的鲍鱼使劲。

“先生您看我们这款黑金鲍可以吗?”

“或者是蓝鲍鱼?”

张哲杰摇摇头,就这个东西骗骗小孩子还行:“不管是黑金鲍还是蓝鲍,都没什么好吃的。”

“拿出你们这最好的鲍鱼,好吗?我是很真诚的。”

服务员倒是被他说得愣了一下,但是马上就反应过来,面前的这几位一定是真正的大主顾。

“不好意思先生,刚才没有正确理解您的意思。”

“我这就去准备,请稍等!”

服务员冲出去了,而若嘉此刻倒是想问问:“那个黑金鲍不是现在网上最火的吗,怎么你还说不好呢?”

“没有啊。”

张哲杰高呼冤枉:“我没说那个鲍鱼不好,而是不够好。”

“那不还是一个意思?”

张哲杰摇摇头:“如果是不好的话,我们可以不吃,但不够好的意思是,还有更好的他们没有拿出来。”

“那是什么比这些更好?”

林夕兮也很好奇,但是老张此刻却把解答权交给了江安。

“老江你一直不吭声是打算做乖宝宝吗?”

“还不快点给他们解释一下。”

“好吧。”

江安微微一笑,其实张哲杰说得没错,刚才服务员说的几款鲍鱼虽然不错,但是不够好。

“真正的好鲍鱼不是鲜的。”

“而是水发干鲜。”

这会儿俨然又到了江老师开课的时间:“鲜鲍鱼不管怎么样制作,味道什么的其实都差不多,本身鲍鱼是没有太多特别味道的。”

“用什么东西做就是什么味。”

“但是干鲜就不一样了。”江安微微一笑,开始给两个女孩子划重点:“干鲜的制作本身就是一个利用时间锁住提纯味道的过程。”

“通过水分蒸发时候,以及食材本身和空气的氧化,让鲜味可以全部凝聚在一起。”

“也就是我们所说的干鲍。”

“制作好的成品不但利于保存,同时也会随着时间的变化而不断增加鲜美的滋味。”

“然后等到要食用的时候,再把这些干鲍用水泡发最后的成品不但拥有特殊的风味,关键是还有特殊的口感。”

“溏心鲍鱼!”

江安的一番讲述,的确很吸引人,而这会服务员小姐也走了进来。

与刚才拿着菜单的样子不一样,这次她带来了一车玻璃罐子,每一个玻璃罐子里面都有一只不同大小的干鲍鱼。

“先生不好意思,让您久等了,这个就是咱们店里今天可以提供的鲍鱼。”

“您看有中意的吗?”

之所以要这么说,是因为水发鲍鱼需要很长时间,而酒店不会每天都把所有的鲍鱼全部发好等着客人过来。

一般吃这些东西都是要提前预订的。

但是也有例外的时候,比如今天酒店就因为旅游季的关系,而特意准备了一些非常好的鲍鱼。

“不用看。”

微微一笑,张公子又开始了最经典的言论:“把最好的上来就行,然后再做几道

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