倪月没有做过家厨，这是一个新的尝试。
她在满月楼是肆厨，而家厨烹饪的灶具，选取的食材，面向的食客与之纷纷不一之处许多。肆厨偏向大众口味，而私厨更讲究称心。
倪月想要锻炼自己的能力，同时这也是一种拓展思路的方法。之前的铺子各方面条件有限，菜色也以家常为主。这些是倪月擅长的，何况还有雇来的厨子。这些对于一间以主打实惠为主的铺子来说是足够的，可若是酒楼就不够看了。
吃喝玩乐是倪月的爱好，做菜也是爱好，但满月楼不止是爱好，是她生计的来源，更是倪月为自己准备的舞台。倪月要精益求精。
何况人会喜欢，爱上一道菜，但往往不会永远只喜欢一道菜。吃饭不是表忠心，不需要至死不渝，腻味再寻常不过。倪月不会等事到临头才想解决办法，要想满月楼长久，倪月深知首先自己的本事必须过硬。
所以倪月要去做家厨，领悟当对象从某个人群转变成具有确实偏好的个体时自己需要做哪些变化，在这种变化里加深对食材，调味的理解。这不论对于倪月自己的厨艺，还是将来酒楼特色的创新都大有裨益。
就是需要很多时间。
“今天先去确认酒楼的修葺进度。”
“给画扇找两个帮手。”
“量尺寸，找木匠……”
倪月打着哈欠，拿笔在册子上又加上一条：纪江行的每日两餐。
倪月已经和管家见过，定好两日休沐日后开始，一旬为期。月银二十两，食材倪月可以自己买，找管家结支银子或是写了单子让府里的小厮去采买。
月钱给的丰厚，菜色也随倪月发挥。管家只一样要求，纪江行吃的舒心。走时管家让阿昌取来他桌上烛台下压着的单子递给倪月。薄薄一张纸，是之前厨子走时管家记下的，关于小厨房里有哪些用具，以及一些小提醒。
倪月找出来夹在自己的记事册子里。李管家写的细致，省了倪月很多事。倪月只略添了几样，旁的正式定下以后再置办不迟。
“明天定下这几日纪江行的菜色顺便采买就好”倪月边说边写，没忍住打了个喷嚏。
“啊啊啊啊啊，能不能眼睛一闭一睁，这事情它就自己办完了呢？”天冷，挣扎着起身的倪月内心的懒散小人开始逐渐占据上风。
昨天夜里下了一场小雨，倪月半梦半醒间好像听见房檐下滴滴答答的雨声，揪了被子压在手臂下又沉沉睡了过去。前两天的热让倪月疏忽了季节交替时天气的善变，起身时穿的少了，有些着凉。现下推窗，梧桐树上还挂着要落不落的水珠。带着夜雨清凉的风吹过，恍惚又到初春。
“小姐，吃饭了！”听见画扇喊她，倪月回神。
“今天是小馄饨。”画扇将碗放在倪月手边。青花瓷碗里盛着一个个晶莹剔透的馄饨，点缀的一把嫩绿的小葱更显汤色清澈，新鲜出炉的热气裹挟着鲜美香味儿散开，就是离老远也能闻到。
“画扇今天的厨艺也是天下第一棒！”倪月向来是画扇的头号粉丝，毫不吝啬夸奖。画扇常听倪月这么夸她，还是有些害羞：“小姐又打趣我~”
热乎乎一碗馄饨下肚，驱散了倪月身上的凉意。
云层很快散去，太阳重掌天空。地上的雨水在太阳的映照下只留下浅浅几个小水洼的时候，倪月才和画扇笑闹着出门。
满月楼门前，石匠正抬着石板往缺处去，另有一人等着将石板对准栓线摆正，拍打定牢。除这样的三人一组外，余的人上缝、杀趟、打点使地面平整，活计干的井井有条。
“姑娘您来了。”岱宗俯身向倪月递上筑记。倪月拿过筑记翻看，进程标到了台基这一步。“岱先生辛苦，这两日还顺利？”
岱宗笑着回道：“没什么大事，有几个尤懒怠的工匠，心思不在活计上，已经打发了。”
倪月让画扇和岱宗处理旁的一些小事，自己进了大堂。
算一算，倪月拿到地契后开始营建满月楼，动工已有一月余。期间一直都是自己带着画扇来督促进度。营建之类的事情倪月不很懂，请教了坊里几位掌柜后请了岱宗，附近小有名气的梓人来主事，自己盯着。岱宗有经验，活干得又快又漂亮，预计再有半月就能完工。
室内的窗户都开着，大件小件都还没置办，显得空空荡荡。窗户是倪月特意让做的低些的，推开能看见不远处波光潋滟的金水河，景致极好。
只是这窗户……
倪月用手抹去窗沿上的泥土，又看了下别的窗子。这扇窗户上的印子有些反常……
画扇和岱宗交代完已是午时，合计回家再做有些迟了，二人去了李二哥的铺子。
李二哥卖的是早点，天还蒙蒙亮的时候已经挂上了幌子，当日的卖完就打烊。这片都是早点，午时人不多，往常这会儿他已经收了摆在外面的蒸笼，今日却还坐在门外的小板凳上晒太阳，和几个邻居一起说笑。
还未走到近前就听到已经看到倪月的赵大娘说：“说曹操曹操就到，姑娘这不就来了吗？”
“大娘这是说什么呢？”倪月笑着走到赵大娘身边。
“是这李二技痒，非要和我们证明他新学的包子是顶顶好的，要我们和他比呢。”
“就是啊，比上次的强十倍，不信比一比！”李二原本大喇喇靠在墙上，看见倪月过来，兴冲冲和她说：“姑娘今日可有空？你我再比上一场！”
“轻点，轻点~”是李二的娘子。李娘子午时见李二还没归家，想是今天的包子还没卖完，盛了饭给他送来。谁成想去灶台热个饭的功夫，坐这晒太阳的这位也不管姑娘用过饭了没，又要拉着人比试，当下给他一个脑瓜崩。