等到去街上卖的时候,一定不要动大锅里的卤汤,可以舀出卤汤兑水后,重新加入香料和调味,把把子肉和其他东西放进去拉去卖。
所以炖煮肉的时候,冯正明把其他一些东西处理一下。
鸡蛋是整颗进行煮制,豆腐切成和肉片差不多大小,然后是要下锅油炸一下。
还有面筋和大青椒也都清理干净放在一边备着。
等到这些都准备妥当,冯正明见暂时没什么事情,最后检查了一下锅,便让把子肉在煤球炉上小火炖着,他先从小灶房里出去。
冯正明走出小灶房,刚好看到李辉东的妻子胡艳,领着一位中年妇女走进来。
胡艳进门看到冯正明,笑着打了个招呼:“正明今天很早就回来了啊?”
冯正明点点头:“是啊嫂子。”
然后没等胡艳开口,冯正明向食堂后厨喊了一嗓子:“师哥,嫂子来了。”
李辉东听了先在食堂后厨应了一声,过了一会才从里面出来。
看到胡艳领来的妇女,李辉东立刻笑着迎接:“表姐来了,欢迎欢迎。”