和酱油香味都烹炒出来。
下入剥皮切丁的西红柿炒出汁。
向锅里加入水,把炒好鸡蛋倒回锅里去,大火让锅里的汤滚起来。
锅里汤的味道调好,就可以把面条下入锅中。
因为是给爷爷做,所以冯正明把面条煮的要软烂一些。
临出锅,在盛面条碗底倒上一点醋,再把面条盛入碗里,浇进面条汤。
两碗面煮好,冯正明端着面条来到小院里。
嗅到香味,冯宗嘏立刻从藤椅上坐起身。
伸手把碗接过去,嗅着面条的香味说:“没错了,你奶奶在世的时候,经常给我做这碗面,你大伯、二姑和三叔也喜欢吃,今天他们没口福了。”
祖孙俩正吃着,小院外有人经过嗅着香味问:“老冯吃什么呢?这么香?”
冯宗嘏笑着说;“孙子给做的炝锅面。”
老爷子还一脸得意向经过院外邻居介绍冯正明。
“这我大孙子回来了,以后在家跟我一起住。”