正式比赛开始当天的上午,冯正明等候的六师兄张明海终于到了。
张明海这一趟来,还专门带来了一车的各种海边干货。
冯正明看到六师兄到来,自然是非常开心。
“六哥,我们可就等着你来了,我还在想你能不能赶得上交流大赛开始呢。”
张明海大笑着说:“那怎么能赶不上呢?这趟过来,除了我自己,还有我们东莱大酒店的老板。”
说着把老板胡峰介绍给大家:“这个是我老板胡峰。
老板这是我师父,大师兄李辉东,三师兄杨斌,小师弟冯正明。”
胡峰听完张明海介绍,赶紧主动上前跟大家握手。
“颜老师傅,我是真的特别崇拜您,很早就听说了您的名字,能请到您的高徒当我们东莱大酒店的掌勺师傅,那真是我的荣幸啊。”
颜师傅看胡峰如此客气,微笑和胡峰握手:“胡老板客气,你这一看就是大老板。”
胡峰这次过来,还专门是穿了一身非常厚实的呢子风衣,头上也戴着一顶皮毛的帽子。
要说胡峰这一身装扮,会给人一种东北冬天进山买山货的大商人。
胡峰一听也是赶紧把皮帽子脱下来。
“哈哈哈,颜老师傅您太幽默了。”
接着胡峰又认识了张明海的师兄师弟。
尤其是见到冯正明,胡峰非常惊讶:“来之前,明海一直跟我说,他小师弟年轻,本事大,见到伱真是应了那句话,英雄出少年。”
冯正明和胡峰握着手说:“谢谢胡老板夸奖。”
大家相互认识后,接着张明海把带过来的东西拿出来。
除了各种海边的干货之外,最关键的是,他这次过来让老板帮忙,专门弄了一辆车,给冯正明带过来了几样足够新鲜的东西。
其中不但是有很出名的“渤海刀”。
还有一条很大的海鲈鱼,以及几只大海螺。
这些东西,都是之前冯正明打电话过去,跟六师兄联系,让六师兄帮忙从他那边搞到的。
虽然这次全省青年厨师烹饪交流大赛获得省里重视,专门从全省各地调来各种材料,保证参加比赛厨师能有足够的材料用。
但是有些东西,因为是统一进行调运,质量上肯定不可能很好。
不光是冯正明他们找关系自己准备一些材料,其他那些各地大酒楼和烹饪协会推荐来的青年厨师们,也都有他们各自的准备。
东西都准备妥当,同样准备参加比赛的六师兄也赶到。
大师兄李辉东说:“那这次比赛,就让老六和正明带队,你们跟着师父去,我一会回食堂了,老三留在干饭铺正常营业。”
冯正明一听有些惊讶,没想到大师兄竟然是这样安排的。
“大师兄,我们不一起去吗?”
三师兄杨斌立刻说:“哈哈哈,我们就不去了,虽说这次比赛很重要,全省青年厨师的烹饪交流大赛,场面肯定是很大,收到消息来泉城的人也不少,所以这种时候生意肯定更好干啊,我们干饭铺可不能歇业。”
这些天,泉城确实来了不少外地人,很多人都是收到全省青年厨师大赛的消息,所以从全省各地赶过来凑热闹的。
但是比赛的现场,肯定不可能让那么多人都进去的。
所以一些进不去的人,干脆就趁机在泉城玩一玩。
自然泉城各种店,尤其是泉城有名的餐馆、酒楼,包括市街头小吃摊,生意都变得非常火爆。
冯家干饭铺自然更是很多外地人必须要来的一家铺子了。
这种情况下,三师兄杨斌不希望冯家干饭铺歇业。
白白错过这样一个宣传的好机会。
杨斌说:“铺子里有我在你放心,整个比赛是五天时间,我可是期待五天后,看着你捧着状元的奖杯回来。”
听到三师兄这么说,真是让冯正明心中非常感动。
杨斌看冯正明一脸感动,笑呵呵说:“行了,你少在这跟我感动,赶紧去比赛去,记住了,起码要进前三名啊,不然你回来我可饶不了你。”
冯正明这次很认真答应;“好,一定拿奖杯回来。”
与此同时,三叔冯建栋帮忙找的车也来了,冯正明和六师兄张明海陪着师父上车。
领上夏蕙、孙海、张磊、杨鹏四个年轻的学徒一起赶往赛场。
望着远去几辆车,杨斌对身边大师兄说:“我觉得正明会是状元。”
李辉东拍拍三师弟肩膀:“正明拿下状元,以后这干饭铺生意会更好,扩大了,少不了你那份,到时候你就能把老婆孩子接过来。”
杨斌满是憧憬:“把娘俩接过来,以后我们师兄弟一起在泉城干。”
冯正明他们一行人赶到赛场的时候,大赛还没有开始。
赛场内还在进行一些布置,冯正明和六师兄张明海领着四个学徒,一起把东西抬进赛场,先去通过现场的一系列检查。
之后冯正明他们正式进入到赛场当中。
张明海看着现场,也是不禁感叹道:“省里还真是下了大本钱,这赛场的地方还真大,而且给大家都留足了空间。”
现场可以说是露天的,然后是一排一排的小隔间,隔出了每一位厨师烹饪的地方。
为了方便厨师们烹饪,全都是配备了液化气灶,现场光是液化气罐都准备了不少。
并且给厨师们配备的灶具,全都是两眼的灶,可以节省一些烹饪时间。
据说这些灶具都是厂家赞助,比赛结束后,现场如果有需