核，小火将黄糖融化，第一次煎制的时候主要用糖，中火转小火，锅里的糖水均匀地和樱桃融为一体，待樱桃的水分慢慢析出后，还可用汤勺轻轻挤压，这剩下的汤汁可别浪费，晾冷之后就是酸甜可口的樱桃汁。
第二次煎制的时候就要用到大量的蜂蜜，浓稠的蜂蜜均匀地裹在樱桃的表面，色泽晶莹红润，慢慢用小火收干水分，果肉呈现出琥珀色，二次析出的蜜就是樱桃蜜，同样也是好东西，这道甜菜做完得到三样东西，当真是物超所值。
孙茂茂当天傍晚尝过之后喜欢的不得了！立马就把这道蜜煎樱桃放在主宴的甜品菜单里，蒲泉疼爱妻子，自然什么都说好。
总算是定下来了，元瑶和柳娘都松了口气，今日也算可以睡个好觉了。
两人闲下时还和厨房的小丫鬟们打听了一下明日宴请的对象，这倒也是没什么好隐瞒的，那小丫鬟便笑着如实说了：“是扬州府过来的富商呢，和外头的番邦都有往来，可厉害了！咱们家三爷不是也做这方面生意嘛，谈合作呢，另外还有两位大人物，都是县衙里的，具体是谁都就不知道了……不过大爷二爷都来呢，所以明日的宴席三爷格外的重视。”
元瑶懂了。
官商合作啊这是。
不过也是，孙家既然在青
山县首屈一指，那和官府谈合作也没什么奇怪的。
不过有一句话倒是入了元瑶的耳，大爷二爷？说的是孙茂山和孙茂水？
想到孙茂水，元瑶笑了，这真是……
夜幕降临，虽说可以入睡了，但是这宴请好像真的很正式，蒲家这边上上下下都如临大敌，搞得元瑶也蛮紧张的。
这次原本就要在蒲家住一晚的，柳娘走之前就将宗哥儿和江年他们都交给了豆婶照看，这会儿想起儿子，还有些担心。
“不知道宗哥儿睡了没，这孩子这么大怕是第一回一个人过夜。()”
元瑶轻声道：有年年在，你别担心。№()№[()”
柳娘笑了笑：“那倒是，年年是个好孩子……那一回……也是年年为了护着我家宗哥儿才会和矛头大打出手的，这恩情我记一辈子。”
元瑶笑了：“小孩子之间的情谊，你怎么说的这么言重，不过话说回来了，朱金花摔了腿，这事你知道吗？”
柳娘那边沉默了下去，半晌没有说话。
元瑶当她以为是不想再提起这事，正准备找个话题含混过去，谁料柳娘忽然用轻飘飘的语气说了一句最吓人的话：“我知道，是宗哥儿吓得人。”
元瑶：“！！”
黑夜里，元瑶猛地坐了起来，柳娘亦然。
元瑶惊讶极了：“宗、宗哥儿……？”
柳娘无奈道：“是，这事我也就和你一个人说了，宗哥儿这孩子有时候挺像他爹，颇为记仇，那日他去时我还不知晓，回来见他神色不对我才问了几句，才知道他躲在田埂里用狗吓了那人……”
狗？
元瑶大概明白了。
“那宗哥儿可被看到了脸？”
柳娘摇头：“没有，我也是担心这个问题，问了好几遍，宗哥儿说他没露面，我这才放心了……”
元瑶也松了一口气：“那就好……”
两人显然都更担心宗哥儿，而不是朱金花……
柳娘有些忐忑道：“宗哥儿纯属是为了我，其实他心不坏……”
元瑶打断了她的话：“我知道你想说什么，这没什么，本来我就要去找朱金花麻烦的，宗哥儿没去我也要去的，她都欺负到咱们头上了，我可不是什么以德报怨的性子。”
柳娘愣了愣，似乎没想到她会这么说，半晌后才喃喃道：“你说的也没错……”
元瑶：“当然没错了！这事就这么过去了，你也别想了，问就是她自己摔下去的，谁能知道？况且宗哥儿本来也没做什么，碰都没碰她，咱们镇子上被她坑过的人挺多的，这就叫多行不义必自毙。”
柳娘神色渐渐舒展开了：“你说的是，我心里好受多了。”
“这就对了。”元瑶忽然朝柳娘眨了眨眼：“睡吧，明天还有的忙呢。”
柳娘用力地点了点头：“嗯！”
-
五月初十，宜开张、祭灶。
一大早，元瑶便和柳娘在厨房忙活
() 了。
宴席中午开始，徐大厨那边早就热火朝天，果真是大场面，元瑶也不敢掉以轻心。
最终定下来两道冷吃三道甜品，卤味和凤爪在凉菜里面，最先亮相，而蛋挞蛋酥还有蜜煎樱桃则是甜品，穿插着，基本是到最后才上桌。
元瑶和柳娘配合默契，整场宴席下来几乎没出什么错，总算，当最后一道蜜煎樱桃端到前厅去时，两人才落了一口气。
接下来，便是等结果了。
这空隙，元瑶又听来来往往的小丫鬟说了不少宴席上的事情，那位富商好似对今日的菜色还挺满意，整个厨房又狠狠地松了一口气。
客人满意就是主人家的满意。
十有八九是稳了。
徐大厨更是一整个人都脱了力气，元瑶看着十分感触。
她尚且都如此，更何况对方呢。
就在元瑶准备歇一歇时，没成想孙茂水竟然找了过来。他一开始显然有些犹豫，在厨房门口看了好几眼，当看见元瑶时，果真是眼睛一亮就大步走了过来：“嫂子！真的是你！()”
这声嫂子让所有人侧目？
这不是孙家二少吗？怎么这般喊元瑶？
很多探究的眼神落在元瑶身上时，她也