第569章
毕竟她不是厨师,能做出来的火锅料,也是没有什么水准的,基本上就是些常用的香料,只要稍微有些资历的掌厨,不需要多大功夫就能复刻出来。
倒也不是就没人去吃了,她和江翌整日以朋友相称,也有不少看面子上门的,但总归来说,生意平淡了很多。
前几日她听说街头出现了类似火锅味道的小吃。
她去看过,有些像现代社会的麻辣烫,当然,因为文化时代的限制,食材有限,而且模仿胡萌火锅店食材的痕迹明显。
估计胡萌自己都没想到,自己的火锅店能让这个世界在短时间内衍生出麻辣烫这个东西。
只可惜,这没开上几天,胡萌就去这家店理论,说这店家盗用自家的火锅料。
胡萌会跑去这家店说别人盗用她的料,是风叶有些意外的。
主要是这火锅底料寻常所用的香料也并非难寻之物,在后厨也常用,只是使用的方法不是火锅。
说别人盗用香料,未免有些过于脸大。
但她胡萌怎么说背后也是站着司马长空这个皇帝,还有个保驾护航的江翌大将军,她都跑去闹了,这店自然是开不下去了。
刚刚兴起的麻辣烫苗头,就这样没了。
胡萌如此看重自己的火锅店,倒是让她想到还有个更好的法子‘欺负’她。
“若是城中有大型酒楼盘出,你也来通禀本宫。”
“是!”
周谨的办事效率不错,之前香皂材料是因为有些东西收集需要时间。
材料的事情定下来以后,铺子和庄子都不是难事。
用了不到半个月,周谨定下了两间铺子,和城外的一处庄子,另外酒楼的事情也有了消息。
不过,事实上并非酒楼,而是一家客栈。
有趣的是,正好就在胡萌火锅店的对面。
这家客栈的窗户和大门都正对火锅店。
开不下去的原因,听说是因为火锅店的味儿太重,因为胡萌的涮火锅理论,食客基本上都是晚上去,喝酒到午夜。
先不说吵闹的问题,就那一直煮着的火锅味儿,就熏得对面没法子开窗。
居住的客人,渐渐少了,店家便想着盘出去。
虽不是酒楼,但改造一下问题不大。
周谨领路她去看了一圈,完全可以。
店家认出了她是当朝长公主,还愿意降价,风叶让周谨给了原来的价格,之后找人重新设计改造房间格局。
她原想自己画,但想到胡萌的火锅店就是自己设计的,就歇了心思,她没兴趣效仿女主。
再说了,这个世界人们的审美到底是和现代人有差异的。
她折腾出来,并不见得就比胡萌好到哪里去。
相比较之下,倒不如她提出需要的格局和意见,具体装修,装饰,都有本该属于这里的本地人去规划。
符合吃火锅通风透气的要求,又能迎合这个世界的大众审美,她也不用自己受累折腾,何乐而不为。
事实上,她这个想法非常正确,出来的效果,很是不错,得到了一众人的好评。
酒楼的改造从设计开始到动工,完工,历时两个月左右。
这还算是快的。
这期间,香皂的铸造有条不紊的进行了起来。
因为价格不高,又实用的缘故,送进铺子没多久就卖的火热,以至于庄子上那点儿人做出来的根本不够卖,风叶干脆让周谨给两个铺子定了限量。
当然,她做低端的同时也没忘了做高端,特殊香味,特殊雕刻形象的香皂,被挂上了高价。
比起低端,高端的销售方式除了第一批,后面的都采用了订购的方式。
酒楼完善之后,她挂上了香锅的牌匾。
对面是火锅,这里挂了个香锅,让人想不注意都难。
胡萌闲暇出宫来火锅店时也注意到了,但不知道对面要做什么,也就没放在心上,她想着,可能是类似于干锅菜之类的东西。
风叶这边让人分批次买了料,将配料表给周谨后让他安排的人分批次配了料,最后统一熬了料包之后,送去新开的店。
除了这些,当初从小世界学来的卤菜也被她利用了起来,香锅大门旁边是个小窗口,挂上了一个小木牌刻着香锅卤三个字。
正式开业那天,满条街都是香气。
周谨身为酒楼的大总管,早早就准备着了。
风叶让人给林追风递了消息,开门当天这家伙就领着人进去撑场子了,那场面,好不热闹。
胡萌被封了妃,司马长空将整个后宫都给她打理了,她每日再偷闲,也有脱不开的事,再加上住在深宫,对宫外的消息没那么灵通,以至于在香锅开业后几天才知道对面的主打也是火锅。
得知自己的火锅又被人‘盗’了,胡萌当即就跟气冲冲的出了宫,司马长空忙着国事没空陪她一同来‘讨公道’,她就去找了江翌。
江翌也不知道怎么想的,当天就带着胡萌进了香锅。
临近晚餐的时间,正值香锅卤菜出炉,还没走近就闻到了卤香味,胡萌闻着,味蕾不免分泌了些许唾液。
她自己本身就是个吃货。
但她心底却不承认这店弄出来的东西会比她弄出来的好吃,火锅和卤料有异曲同工之处,这家店说不定就是发现了这个秘密,到底用的还是她的香料。
说起来,自己怎么一开始没想着卖卤菜,真是失策。
心中想着,两人进了店门。
小二热情了