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第 58 章(1 / 2)

等众人吃完了番茄锅,就转头去看辣锅里的食材。

想到刚才那阵极有侵略性的香气,所有人都对这香辣火锅期待无比。

看一眼红火冒泡的锅罐,表面泛涌着一层晶亮的油光,香辣味的火锅块里应该放了不少荤油,难怪闻起来如此霸道。

很快,大牛就照着之前的法子,给大伙夹菜,但这次只给大人夹了,没给孩子夹。

倒不是因为别的,主要是方仙儿L说过,这香辣的口味可能有些刺激,孩子的小身板不比大人,不一定受得住,还是不吃为妙。

不仅是孩子,就连肠胃脆弱的大人、老人也都没让吃。类似的群体,还是吃番茄锅比较保险。

等所有能吃辣的人都分到菜,大伙就迫不及待地动筷。

夹起一片吃食,吹上几口凉气,等它不那么烫嘴了,就一边吞着唾沫,一边往嘴里送去。

实实在在的一口吃下去,大伙最直接的感受就是,这种辣椒真不是之前方便面的料包能比的!

吃了没两口,整个舌尖就变得又刺又麻。

一个个的不管平时什么样,此刻都被辣得直吸溜嘴巴。

那感觉,简直就像是吞下了一大口火焰,从食道一路烧进心里,令人热血沸腾。

嘴唇表面不知是被辣的,还是真肿了,阵阵作痛。

可是,这辣味实在是太上头了,大伙谁也舍不得把手中的碗放下!

顶多就是拿起一旁的水,灌上两口,缓一缓,然后就继续埋下头,边吸溜着边吃火锅。

吃了一口,就想再吃第二口。

有人甚至开始怀疑,是不是自己有什么喜欢受折磨的奇怪心理。

明明已经辣出眼泪了,却还是控制不住地吃,想要继续体会那种辣与痛。

杏儿L见到大人们这般表现,心里实在好奇极了,便求着枣儿L,让她尝一小口辣锅里的脆木耳。

枣儿L便给她分了小半片。

杏儿L立刻期待地凑过嘴去。

刚把木耳咬下来一个角,她就皱起眉头,挤紧了眼睛,跟小狗似的使劲吐着舌头,一边喊着好辣,手上还不住地往嘴巴里扇风,仿佛这样就能好受些。

剩下的那块木耳,也实在没勇气再吃了。

这一出也把其他的孩子镇住了,本来蠢蠢欲动的心思顿时烟消云散。

一个个都乖乖端着碗去吃番茄锅。

大人们看着,觉得好笑,口中的动作也没停下,有热闹看,火锅似乎也变得更香了。

火锅滚了许久,里面的汤底也烧干了许多,大牛就给两个锅里添了些水。

奇的是,添了水的火锅再煮开后,味道也完全没有变淡,仍是香的香,辣的辣。

在吃辣锅的时候,大家明显感觉到,在那汤底中似乎藏着一种蓄势待发的能量。

只消吃上几口,辣劲上来了,就会冒出满身大汗。

大牛吃了

一会儿L,实在热得受不住,就脱了件外衣。

他被辣得脸红脖子粗,边吃边呼着热气,忍不住感慨道:

“难怪这吃食叫火锅,简直就是在锅里煮了一把火嘛!冬天要是能吃上一份,取暖用的木炭都可以少添两块!”

其他人一听,深以为然。

你一言我一语地感叹完火锅的热辣,大伙又将注意力转回它的口味上。

假如说,番茄锅能同时尝到食材的本味,与番茄汤的酸甜滋味。

那这辣锅就是一场纯粹的辣味盛宴。

浸煮在其中的吃食,俱是辣中带香。

吃的时候,舌头就被这股辣意刺激到了,变得酥麻起来。

只能吃出不同食材的不同口感。

像是那入口的东西,究竟是脆的、糯的、还是嫩的,每一口都能尝得清楚。

可食物原本是什么样的滋味,就品不出来了。

千万般感受,最后唯剩香与辣,只叫人越吃越爽快!

大伙吃得珍惜,为了好好品味,每一口都吃得极慢。可惜再好吃的饭,终归也有见底的时候。

碗筷碰撞的声音渐渐熄了,所有肉与菜也被捞干净了。

看了一眼残局,负责造饭的人就在心里谋划起来。

像是香辣锅的汤底可以先留着,回头还能再煮一顿东西吃。

而那番茄锅的汤底,就只留够老人孩子们的份量,剩下的全都当汤分着喝了。

人手捧一汤碗。

单喝番茄汤时,也是别有一番滋味。

直到最后一个人放下碗了,这顿酣畅淋漓的火锅才正式宣告结束。

人们全都松快地摸着肚子,感受到了前所未有的餍足。

有些人甚至觉得,自己从这火锅中找到了此生的真爱食材。

或是沦陷于口感,或是着迷于滋味。

想到那直戳心窝的菜或肉,大伙心里都痒痒的,极想知道自己爱吃的东西叫什么名字。

等收拾好餐具,一行人实在憋不住了,过去询问方仙儿L这火锅的详情。

盛珺自然是热心地把答案告诉了他们,还把每样食材都讲出了一个所以然。

她这边一说,众人听的时候,都是聚精会神。

那虔诚的态度不亚于做学问时的表现。

连读带背的,只为将方仙儿L口中吐出来的那些名称,牢牢记在心里。

土豆、魔芋、宽粉。

鸭肠、毛肚、虾滑!

听着这些名字,再与脑海中的记忆一一对上号,大伙

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