县城这边一切顺利,远在牙地的铁柱寻找橡胶草就没那么容易了。
神山实在是太大了。
等携带的干粮耗得差不多,第一次搜寻也就宣告结束,这次算是空手而归,并没有发现橡胶草的踪迹。
虽说有些失望,但铁柱对此也有心理准备,他打算休息几日就再次进山寻觅。
重新回到居住地,远远就看到人们热火朝天地坐在草地上织毛衣,动作已是相当娴熟。
铁柱走过去找冯平,两人聊了几句这段时间各自的情况。
最后铁柱开口道谢:“你举荐的阿青很厉害,这次多亏有他在,领我们避开一些险地,才少走许多弯路。”
冯平笑道:“他能帮上忙就好。这些天你们真是辛苦了,希望再进山时能够顺利找到东西。”
说完,他忽然想起什么,转过头朝不远处喊道:“各位,铁柱回来了,你们不是有东西要拿给他看吗?”
远处专心打毛衣的人群听见这话,顿时骚动起来。
大家凑在一起不知说了些什么,又跑回屋里一趟,很快就拿着各式各样的布包齐齐朝这边走来。
这浩大的声势让铁柱有些纳闷。
抬眼一看,发现木其尔等人也混在其中,便朝那边使了个眼色,试图让她们先一步过来给自己透个底。
可惜人群中的木其尔捂着嘴偷笑了几下,并未如他所愿走过来。
铁柱有些无奈,看着人们来到自己跟前。
大伙将他和其他几人团团围在中间。接着,就从四面八方递过来许多件漂亮的毛衣,还有围巾、披肩之类的羊毛织品。
“铁柱,多亏有你们,这是我们做出来的第一批成品毛衣。套在身上果然像你说的那样暖和,早晚凉的时候试穿也流了许多汗!这些就送给你们,讨个好彩头,穿上说不定会有好运呢!”
递过来的织品不仅有白色,还有用茜草和菘蓝之类的草木染出的彩色,看起来十分漂亮。
铁柱看了几眼,发现不少毛衣的针法似乎也有了创新,勾上了没见过的花样,看着赏心悦目。
人真是一种很有创造力的存在。
铁柱摆摆手说:“这么多的衣物,我们就是要讨彩头也穿不过来啊!而且这也不能全算作我们的功劳。”
他简单解释了几句,说这些东西都是他们头上更厉害的大人物教的,也是得到了她的首肯,才会这样分享给大家。
“这样慷慨,那位大人可真是了不得!”人们感激道。
然后又劝了一阵。
铁柱他们实在推不过,只好收了一些围巾,打算寄给枣儿她们看看,剩下的东西就没收了。
织毛衣也不容易,更别说还费心思染了颜色,还是留着卖钱用吧。到时有需要,他们也可以买上一些。
“不肯收就算了,过两日请你们吃我们这里的羊肉宴。这次可不能再推了!”冯平说。
铁柱笑道:
“好,那我们可就等着吃大餐了!”
大餐先不提,这次回来铁柱还要待几日。
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他打算再做些事情,比如说教大家制奶粉、酸奶还有奶酪等乳制品。
铁柱从冯平那里得知,他们自己也会做些奶制品吃,主要就是奶皮子。
煮好的牛奶晾置后就能得到厚厚的一层奶皮,风干了就很好吃。
除此之外,就没有太多的花样了。
若是要做奶粉,因为条件所限,成品肯定与方仙儿说过的有差别。
没有机器帮忙,就只能用比较基础的操作,将牛羊奶加点盐放在锅里煮,搅拌凝固后晒到脆干,之后再磨成细细的奶粉。
这样做的奶粉要比牛奶储存的时日长,出门路上也方便携带,随时都能冲泡喝。
这里的居民们对于这种奶粉很有兴趣,把奶制成干燥的粉状,想想的确是更容易储存。
至于剩下的两样,酸奶和奶酪,大伙就很陌生了。
铁柱简单说了一下做法。
酸奶和奶酪都需要发酵,因为没有现成的菌用,这个发酵的度就需要人自行摸索,估计得费点功夫。
中间肯定得耗掉许多奶,最好是在有储备的情况下做实验。
铁柱正琢磨着,就听冯平问道:“酸奶,它叫这个名字,喝起来会很酸吗?”
“没经过处理的酸奶自然是很酸的,不过只要加了糖,口感就会好很多,或者还可以加些水果进去……”铁柱很自然地说道。
说完,他忽然一愣,才想起这里不是兴和县,糖应该算是稀缺品。
“你们平日是在沃土镇里买糖?”他问。
冯平点头:“每隔一段日子,我们就会拿东西去跟别人换糖。”
铁柱又问了两句,得知他们换来的是粮食做的那种黏黏的饴糖。
说起饴糖。
之前他们兴和得了甜菜时,方仙儿就鼓励他们多种些。说可以从甜菜里得到上好的糖,那种糖就和饴糖质地相似。
在本朝多数糖都是那样黏稠的糖浆,方仙儿给的白糖可以说是独一份的漂亮。
据她说,甜菜其实也可以变成白糖,只是工序比较复杂,纯手工制作极为困难。
不过,如果不追求品相的话,处理前的糖浆就够大家吃了。
在南边还有一种名为甘蔗的特殊作物也能弄出糖来,可惜他们暂时去不得那里。
还是得靠甜菜。
想到这些,铁柱