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第67章 亲自下厨(1 / 2)

严卿在公司里晨跑,口袋中的手机响起铃声,他停下脚步,掏出手机看到是秦桑的电话

“喂,兄弟,闷声做大事啊,这就在一起了”

提起祝安严卿就心情愉悦“嗯,他想起来我了”

“哟,你干什么了,让一个失忆的人恢复记忆”

“什么也没干”

“没意思,跟你说一声,你那个假想敌来问我,祝安的对象是不是你,他看着车子像你的,我怎么回答”

严卿稍稍皱起眉头“他怎么联系你的,照实说”

“就上次,他加我微信想问关于你的事,我没理他,这次又来问,好明白”

“挂了”

挂断电话,严卿将手机放回口袋

没跑两步,就转身去往停车场

给祝安发信息说上午有事,下午才有时间

祝安本想着是上午回公司,但严卿说有事,他本来也没什么事,就按着严卿的时间来

看了眼时间还算早,祝安准备再睡一会,闭上眼不知过了多久,即将睡着时,被压在枕头下的手机吵醒

正迷糊着没看名字就接通电话

“喂,祝安我是许多雨,我想问一下,你真跟你表哥在一起了吗?”

祝安刚开始脑袋还没清醒,没反应过来电话里的人再说些什么

过来十几秒,他突然反应过来,猛地一下坐起身体

“什么”

“你跟你的表哥在一起了吗?”许多雨的语气带着质问的感觉

祝安心中不悦,但也勉强解释“他不是我表哥,我那时候随口说的”

“为什么骗我,你就是为他才拒绝我的吧”

祝安有些不耐烦“我是对你没感觉,跟他没有任何关系,就算没有他我一样不会同意你”

“你太狠心了”

“我对你真的没感觉,难道你表白我就一定要接受吗?”

祝安的耐心被耗尽,不等许多雨回答就挂断电话

一通电话让他心中烦躁不已,没了心情也就不想在睡觉

索性直接换掉睡衣,走下楼看下祝爸祝妈在不在家

“爸,妈”祝安边走边喊

跟姐妹聚好刚回来的阿姨,在厨房里回答“你爸爸妈妈一起去看店里的新品了”

“哦”祝安下楼时就猜可能不在家,现在看来他猜的没错

看着阿姨在厨房忙碌的身影,他想忘记刚才的烦心事,跟阿姨搭话“阿姨,做饭好学吗?”

“小安,你想学做饭吗?不难我可以先教你点简单的菜”

想起那时严卿第一次做饭时的画面,他不禁想笑

“好”祝安突然来了兴趣

阿姨问“小安,有没有想学的菜”

“胡萝卜炒肉”祝安下意识的回答

“好,没问题”阿姨去冰箱里拿出,新鲜的胡萝卜和一块肉

阿姨把胡萝卜洗干净后,把皮削掉“小安,是不是想给新认识的姑娘做饭啊”阿姨拿着胡萝卜微笑着抬头看祝安

祝安有些不好意思“没有,我就是对做饭感兴趣”

阿姨看破祝安的想法,没在说什么

把胡萝卜放到菜板,娴熟的把胡萝卜切成薄厚均匀的片状

猪肉洗净,肥瘦分开切,肥的切小块,瘦的切薄片。分开装盘,放入2勺生抽拌匀腌制瘦猪肉15分钟左右。

“小安,你第一次下厨,切菜这事不是一次就成的,这要熟能生巧,我一会把需要的菜和肉都给你配好,你带到宿舍去,放到冰箱里,要炒的时候直接拿出来炒就行”

祝安乖巧的回答“好的,阿姨对我真好”

阿姨笑出声“我什么时候对你不好了”

“什么时候都对我好”

祝安说完后,阿姨笑的更开心

阿姨把切好的胡萝卜还有一些葱姜蒜都放到盘子里备着

开火时阿姨问“小安,你宿舍里是煤气灶还是电磁炉”

祝妈一直不喜欢吃西餐,家里的饭菜一直就是家常菜

用明火炒的菜比较有烟火气,家里就一直没用电磁炉

“好像是用什么天然气吧,我也没怎么注意过”

“那就是煤气灶”

阿姨让祝安靠近一些“小安,你看好了,摁住这个旋钮摁到底后,向左扭见到火后多停留几秒后松手就行了”

阿姨讲的简单易懂,祝安看了一遍就会“我学会了”

锅中放入适量的油,放入姜片,烧热

炒至带皮的肥肉略变焦黄色,煸出猪油香

再放入瘦肉翻炒,炒至肉均发白色。加入半勺料酒、半勺老抽提色、1勺生抽,翻炒

中火放入胡萝卜片煸炒,均匀撒入1勺盐、2勺生抽、耐心翻炒煸软。

放入蒜瓣片、青椒丁、蒜苗、2勺温水,继续翻炒,炒出香味即可出锅。

出锅入盘,撒上葱花

阿姨端着刚出锅的胡萝卜炒肉问“是不是很简单”

刚才阿姨一顿操作下来,祝安只学会了开火,但也硬着头皮回答“是的”

“好,以后我再慢慢教你,还想吃什么我给你做”阿姨菜放到餐桌上,给祝安盛了一碗饭

“不用了,阿姨就这一道菜就行,我不怎么饿”

“好”

祝安坐下后,夹起一筷子菜放入口中,胡萝卜脆爽,肉片鲜香入味

“好吃”祝安在脑海中回忆刚刚阿姨的操作,勉强能回忆起个大概,他也就安心吃饭

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