，那一碗面早就消化了，她还得吃。
做饭，就得做两个人的。
想着自己最近有点儿忙，不能及时回家做饭，不如趁着今天还有功夫，做好后面几天的主食。
冰箱里还有昨天做的菜盒子，看唐初雪没动，那就是她不喜欢吃。
菜盒子要是新鲜出锅的才好吃。
陈了就不好吃了。
那就不做菜盒子了。
蒸馒头还要发面……
先烙几张大饼吧。
周延东先把面放进了面盆，开始和面。
为了软和，他加了暖壶里的温水。
和好面团之后，盖上高粱杆的盖板儿，醒一会面。
他把锅刷洗了一遍，又装了一袋子新的麦秸秆，这种柴火烧火，不想玉米秸秆那么旺。
他烙的大饼，是和锅一样的大饼。
最好是把锅烧热得前后均匀。
这样才不会烙饼前后有的地方糊了，有的地方还没熟。
麦子的秸秆，是最好烧的。
他这边把火点燃。
那边又过去把面拿出来，放在面板上，用擀面杖先压开成面片。
再加上一层猪油和花生油混合的油酥。
把油酥摸均匀，再撒上一点儿盐。
这样吃起来有滋味。
加一丁点儿的细盐，等饼烙熟了，吃起来
，有一点儿甜味儿。
周延东那擀面杖挑起擀好的大饼，整个拍在锅里。
又调整了一下没服帖的边边儿。
在灶台下面加麦秸秆，火苗燃起，烧着锅底。
用一个长铁棍，搅起燃烧的麦秸秆，往锅底四周，均匀得散开。
这样子就让大铁锅，受热均匀。
烧火是个技术活儿。