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第41章 包饺子(1 / 2)

“许奶奶,年夜饭我们也一起吃吧,人多热闹。”

“正好,喊上你王奶奶老两口,咱几个做包些饺子。”许三凤原本也计划着让冷明溪也一起吃年夜饭。

“年夜饭吃饺子?”冷明溪经验还是少了。

“是啊姐姐,奶包的饺子可好吃了,每年都包。我去年可是吃了二十三个饺子呢,小壮吃了十六个。”大壮回味起去年的年夜饭。

“!”冷明溪想着,这饺子难道包的很小吗?

“那还做别的菜吗?”

“没了,就吃饺子。我们都爱吃白菜猪肉馅的,吃起来老香了。”两个小孩想起来就咽口水。

冷明溪不得不感叹这南北差异也太大了!

她还想着做好几个菜给他们尝尝呢,看来是不必了。

没几天,陈家旺和陈巧两个人还特地过来感谢冷明溪,送了好些稀罕货。

要不是冷明溪那天正好去他家,估计他人就没了。陈家旺现在都大变样了,焦躁气没有了,医生特地叮嘱不能动气。

冷明溪就随意拿了几个没见过的。

腊八节后面又下了一场大雪,也是年前的最后一场雪,辞旧迎新。

邻居间往来唠嗑,年味也越来越浓。

……

王艳秋的老伴在写对联,等下吃过饺子他们就贴上去。

许三凤认认真真擀着面皮。

王艳秋调馅料,一个白菜猪肉馅,一个香菇腊肉馅。

香菇和腊肉是冷明溪拿来的,冷明溪觉得只吃一个馅的饺子太单调了。

大壮小壮烧水。

冷明溪洗干净手,等着包饺子。

包饺子,冷明溪没包过,但是包子她都没问题了,饺子那不是有手就……

“冷知青,你这边的饺子露馅了。”

“冷知青,你这个饺子裂开了。”

“姐姐,你包的饺子怎么形状这么奇怪?小壮,你看像什么。”

“好像鸡头。”

“哈哈哈哈哈哈。”厨房一阵欢笑声。只有冷明溪笑不出来。

冷明溪:……怎会如此?!

许三凤见她实在没经验,就给她做了示范。

冷明溪觉得自己的手像恢复出厂设置了一样,有点人机感。

好在,又捏坏几个后就有点手感了。

捏出来的饺子也有了饺子样。

“哼,我已经会了。”冷明溪不自觉开始傲娇起来。

王艳秋捏的贼快,冷明溪才捏几个,她一托盘就捏好了!就这么水灵灵捏好了?!还这么美观漂亮。

一个托盘大概有二十几个。

许三凤擀完面皮也加入包饺子大军,没几分钟就包完了,好有实力。

包了有两百多个饺子。

个个鼓鼓囊囊,白白胖胖的,看着就喜人。

“水开了没有?”

“开了开了。”

咚咚咚,饺子下锅咯。

冷明溪包烂的饺子也一并下到锅里去。

“奶,熟了没有啊?”

“没呢,在等两分钟。”

许三凤看着咕噜咕噜的声音也忍不住咽口水,今年可是包了不少饺子呢。

……

“饺子好好次噢。”

“系啊,窝要次二十个。”

小孩子吃的口齿不清了。

“吃饱就行了,不能吃撑。”这是许三凤一直提醒的,不然他们两个小孩会一直吃。

以前就试过吃到肚子胀痛了。

“真好吃。”冷明溪内心直哇塞,她以前吃的都是啥玩意儿,这现包的直接秒了速冻饺子。

冷明溪吃了十五个已经有些撑了,这饺子挺大个头的,吃的也不算少了。

这些饺子全被吃光了,饺子汤也喝光了。

“姐姐你猜这次我吃了多少个?”大壮吃饱了,开心的跟冷明溪聊天。

“二十五个?”

“不不不,还要更厉害一点。我吃了三十一个。”

“姐姐,我也很厉害,我吃了二十二个噢。”

“哈哈哈你们真厉害!”她有些哭笑不得了,这小孩真好玩。

……

“往上面一点,再往左边一点……对,唉,过头了,再往右挪一点点。”

许三凤在指挥冷明溪贴对联。

大壮和小壮兴奋的玩浆糊,刷子都刷烂了,最后用手涂匀的。

浆糊用木薯粉做的,粘得牢。

王艳秋老两口子也回去贴自己家的春联。

红彤彤的春联,在一片雪白中尤其亮眼。要是点上两个红灯笼就更完美了。

天色渐暗,温度也降下来了。

她们今晚还要守岁,早早进屋添柴加炭了。

聊聊天,讲讲趣事,也不至于那么难捱。

将近十一点的时候,大壮小壮两个小孩子已经困的睡着了。

冷明溪和许三凤两个人坚持等着,等到老笨钟铛铛铛响了十二声。

十二点了。

“新年快乐!许奶奶。”

“新年快乐,冷知青。”

乒乓响亮的铜鼓声,有些人还放鞭炮,夜半响彻了整个村庄。

爆竹声中一岁除,年年有余节节高。

大壮小壮也被吓醒了。

“放鞭炮咯!”他们听到鞭炮声兴奋起来。

“睡吧,咱明早也放。”

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