还不到6:00的时候。此刻的拉面店门前又开始排起了长队,至于厨房里,则是一片忙碌的景象。
那几名师范大学的女学生们,这会儿又围在了吧台前面逗着芯芯玩。
至于乔安逸,则是在往保温桶里面装面。
这两份拉面是他亲手做的,每一份都有足足六两,是加量款。
而这两个保温桶,则是钱正昊亲自提过来的。
乔安逸先是拿着两个保温桶来到了前厅,这会儿的钱正昊已经吃得满头大汗了,但依旧捧着面碗喝着面汤,这已经是他吃的第二碗牛肉拉面了。
“好吃,实在是太好吃了!真过瘾啊!”
放下了碗,先是打了一个饱嗝,然后钱正昊又拿起纸巾擦了擦满头的汗水,此时的他一脸的满足和惬意。
“好家伙,吃的一干二净,这回撑着了吧?”
乔安逸一边将保温桶放到桌子上,一边笑着询问道。
“嗝……”
钱正昊又打了一个饱嗝,然后这才满脸苦笑的说道:
“说实话,乔哥,我其实还能吃的,但是我的胃实在是不允许了。”
“可以了,吃的太多对身体也不好。”
乔安逸拍了拍他的肩膀,安慰着说道:
“反正现在你也已经放暑假了,想吃面的话随时都能来,你又特殊照顾,不用排队,行了,赶紧把面带回去吧,等到时间长了,坨了可就不好吃了。”
“对,这是正经事儿,我得抓紧回去了,乔哥,咱也别每次一结账了,实在是太麻烦,我直接给你按月结款吧。”
“算了,一碗拉面而已,你可别再提了,这一次你帮了我这么大的忙,才计较这10块20块的,以后我可就不招待你了。”
现在的钱正昊,已经从自己父亲钱伟航的口中知道了,乔安逸和京城那位白家大公主是好朋友的事情。
与此同时,钱正昊还一再嘱咐自己,一定要和乔安逸处好关系。
这会儿见到乔安逸的语气十分认真,所以钱正昊也不再勉强了,道了一声谢,然后拎着保温桶匆匆的离开了。
等到钱正昊离开之后,乔安逸又给每天为自己送货的肉铺老板打了电话,麻烦他们给自己送十斤的大肠过来。
这一次,乔安逸准备加项目,他也要做川味小面以及肥肠面。
乔安逸相信自己,加上这两个项目之后,一定能够把那家川味面馆给彻底打死。
毕竟之前吴洲益也已经说过了,吴连阳所犯的这个罪,根本就达不到判刑的要求,最严重的情况,也不过是拘留15天而已。
同时如果那家面馆的食品卫生不达标,也不过是罚款和限期整改罢了,他以后还能够继续开业。
而这一次,乔安逸打算做的,就是彻底将吴连阳重新开业的路给堵死了。
除非他选择搬走,而且还要搬得远远的!除此之外,乔安逸之所以这么做,其实还有一个目的,那就是想要杀鸡儆猴。
乔安逸打算用自己的这一举动,彻底的威慑住那些心里头不安分的同行,让他们自己好好的掂量掂量,如果想要诬陷自己,那么所需要承担多么严重的后果!
担担面和肥肠面,都属于非常知名,同时也非常好吃的川味美食。
尤其是肥肠面,只要是爱是肥肠的人,那么简直就是通杀,是能够跨越地域和口味区别的喜欢。
肥肠面的主要原料,就是拉面和肥肠。
乔安逸这一次要的是已经卤好的肥肠,虽然如果让他自己去做卤肥肠,那么味道肯定会变得更好。
可是与此同时,乔安逸也不得不考虑到另外一个问题,那就是非常那刺鼻的味道,尤其是对于那些不喜欢吃肥肠的人来说。
可以想象到,如果自己在厨房里煮上那么一锅大肠,恐怕整个面馆里都已经没办法待人了,所以说乔安逸一直能够退而求其次,直接用他们卤好的熟大肠。
可即便如此,乔安逸也有着十足的信心,他相信自己做出来的肥肠面,绝对能够让所有吃过的顾客们流连忘返,越吃越上瘾。
这一次,供货商送货的速度非常快,仅仅半个小时的时间,10斤的卤肥肠就已经送到了,同时一起被送过来的,还有80多斤牛腱子肉。
在看到今天送过来的货里突然多出了一份大肠,还在忙活着的吴博文和林秋生全都有点懵了,他们以为是乔安逸打算创造出一种新的拉面。
“啊?师傅,难道你要去加项目了吗?这一次做肥肠面?”
“啊?居然还有担担面!”
当林秋生和吴博文在听说乔安逸打算加项目的时候,两个人的嘴巴都张得老大。
这店里光卖牛肉拉面都已经忙不过来了,居然还要加项目?
更重要的是,自己师傅最擅长的明明是牛肉拉面啊!
现在拉面的味道已经深入人心了,再去扭头做担担面和肥肠面,这明显是有点舍长取短,不务正业了啊,老板难道心里没有意识到这点吗?
不过总而言之,他们两个确实是不相信,乔安逸能够把担担面和肥肠面也做得像牛肉拉面这样,美味十足。
乔安逸并没有过多的解释,而是得忙起了肥肠面的备料工作。
把已经卤好的肥肠切成三公分左右长的滚刀块,同时切姜片、切蒜片、炒花椒。
虽然这些卤好的大肠明明已经可以直接吃了,但乔安逸还是打算再亲自做一下,进行二次加工。熬制一副肥肠的汤料出来。
先在水中放入姜片、花椒粒以及料酒,把肥肠彻底的焯一遍水,然后再将水分沥