井、修桥、铺路也都可。只是这庄头口头应了不行，也要立下字据，定好期限，来年去查，若是做不到也要罚才行。”
“是是是，老太太说得对。”贾赦连连点头。史菲儿想了想又道：“另有一事还要与你讲。这田庄每年应留两片产量涨势最好的地里的作物做种。毕竟这地里若是种子好，也能多收些吧。如此优中选优，这田庄应该会越发好才是。府上可给选中的农户贴补一二，而这优种则均分给田庄各户，如此做来，说不定多年后，这优选之良种便出自我们府上的田庄了。”
史菲儿自然是不懂得选种育种的，但想来过去也应该不太会有种子公司这样的吧。毕竟条件不允许，应该还是自己留下种子。若是如此还不如进行人工干预，选育最好的种子对收成也应该会有影响吧。
“确应如此。我回去再细细思量一番，将这几件事都想仔细了，定了主意再来请老太太示下。”
“哪里用得着总找我示下，你定了主意便好！听与不听你自己衡量便是。不过这天灾又常引人祸，还是希望能平平安安最好。”
贾赦点头，忽又一拍额头道：“我便说今日忘了一事，舅舅那边给老太太送来的东西到了，我只顾着说话却将这事忘了，实在不该。”说完忙让人抬了两个花盆进来。
史菲儿瞧了瞧这两盆绿油油的植物有些不明所以，这史将军千里迢迢就给自家妹子送两盆花来？也是够有心的。
贾赦又道：“舅舅信上说这东西嫩叶可吃，味道不错。不过却比不上这东西的根茎去。煮熟吃倒是甜软香糯味道上佳。”
史菲儿瞅着这植物，说是根茎好吃，我也不能现场拔一根吧。贾赦又道：“舅舅送来了十盆，有一盆搬进府时打碎了，我倒是见了那物，长得倒是奇形怪状的。我倒是想不出来那东西味道会甜软香糯。舅舅还送了些晒干的来，也不知该如何处置？太太倒是想着要不要试着煮煮看。”
“那打碎的那盆还在？拿来给我看看。”史菲儿倒是有点好奇，这里和现世比起来吃的花样可是少太多了，若是能添种新菜，那可是好事一桩。
片刻之后，便有人用盘子端着将那盆打碎的植物上来。端给贾母看自然不能是拖泥带土的。从叶到根都洗得干干净净。
史菲儿瞅了瞅，皱起眉头。又用手将那块茎捏起了反复看了看，心里生疑：“你舅舅可说这东西叫什么？”
“舅舅信中说此物叫做番芋。”
番芋番芋，史菲儿默念两遍。怨不得这么眼熟，这不就是现世的红薯嘛！