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第507章 506勉为其难(3 / 3)

发现漏洞,才拿着走出房间,交给叶志娟,而自己则准备去做菜。

东北酸菜除可以用来炖、炒、涮、做汤、包馅,都别具风味。

在后世的东北餐馆里,酸菜一般会与白肉、五花肉或血肠中的一种,再加上些粉条或冻豆腐搭配。

今儿条件有限,唐植桐只拿酸菜下手。

酸菜过两遍水,去除过多的乳酸,然后用力攥干切丝。

油锅爆香辣椒,下酸菜简单翻炒个三分钟,然后倒入清水漫过来。

偷偷放些海肠粉,再倒点酱油进去遮掩一下,撒上盐,略微一搅拌,等开锅收汁即可。

至于带来的飞龙和木耳,唐植桐没动,还是留在这,自己不在这边的时候方便叶志娟自己烹饪,这两样不挑火候,只要手艺别太潮,怎么做都好吃。

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