雪糕厂能赚钱吗?
答案肯定是能挣钱。
但是受到的制约也有很多。
其中最主要的就是冷链运输的问题,短期内根本无法解决。
冬天都还好说,可是一旦到了夏天,没有专门的冷链车运输,生产出来的雪糕根本就运不远。
这个问题解决不了,雪糕厂就难以发展起来。
别说把产品卖到其他城市去,就连走出藤县几乎都是不可能的。
这也就是为什么,一个城市的人,很难吃到其他城市冷饮厂生产的雪糕的原因。
“建厂不划算,光是制冷设备就要很多钱,投入太大,利润太小。”
“我不打算搞什么雪糕厂。”
李有财直接否定了李有杰的提议。
“那你还说要卖雪糕,咱们怎么弄?就咱们家自己做,能做多少先不说,谁去卖去啊?”李有杰有些闹不懂。
巷子里,扛着个草棒子卖冰糖葫芦的,李有杰不是见没见过。
可是一毛钱一根的雪糕,他就是卖一天又能赚多少钱?
已经见过了李有财一天上千块收入的李有杰,根本看不上一天几块钱的买卖。
李有财明白弟弟说的有道理。
没有生产设备,没有冷柜,仅凭他们一家自己手工做雪糕,根本做不了多少。
连产量都无从提起,就更说赚钱了。
想要有产量,就得有更多的人帮他们做雪糕。
李有财第一个想到的就是大队里的社员们。
这一个个的,不全都是现成的劳动力吗,只要他把做雪糕的方法交给大家,再让每家每户帮他加工雪糕,产量的问题就可以解决了。
至于销售这一块,李有财想到的是直接做批发。
“不建厂,不代表不能卖雪糕啊。”
“我有一个办法。”
“咱们买一批饭盒当模具,再把做雪糕的原材料买回来,然后在旧厂的厂房里临时垒几个灶台,架上大锅,就在那边直接做雪糕。”
“白天的时候直接在厂门口摆摊,按批发的模式出售,用塑料袋装好,一块一快那么卖。”
“没有包装费,也不需要太大的成本,量给足点,不怕卖不出去。”
“人手不够,咱们就在大队里找几个会做饭的,咱们给工钱。”
李有财将自己的想法说了出来。
“雇人?那不成资本家了吗!这样不行吧。”李有杰一听李有财要雇人,心里顿时打起了鼓。
“谁说雇人就算资本家了?国家都给出规定只要不超过8个人,就不算资本家,最多只算雇帮手,国家允许。”
8人资本线,这是但是明确出过文件。
“真的?”
“真的。”李有财非常的确定。
只要不算资本家,那这事就可以做。
李有杰心里也安稳了下来。
找几个人过来给当帮手,这很容易。
自从上冻以后,那些社员再也抓不到蛤蟆和蝲蛄了,收入一下子就又断了。
又都重新回到了猫冬的状态。
只要给工钱,大把人抢着去。
“明天,我去县城买饭盒跟做雪糕的材料,拿回来实验一下。”
“行,明天我拉上板车,跟你一起出发。”李有杰兴冲冲的要一起去。
李有杰走了以后。
楚欣妍用麻布将家里的各处地方都给擦了一个遍。
医生说朵朵需要居住在干净卫生的环境里,楚欣妍一直惦记着呢。
李有财扫完了地,用清水将坑洼不平的地面打湿,这样才不起灰尘。
“明天我买点酒精回来,给家里好好消消毒。”
“再坚持一下,开春咱们就盖新房,倒是用水泥铺地面,家具全都换新的,给屋里头弄得干干净净的。”
按照医生的叮嘱,给朵朵吃了药。
到了第二天。
李有杰拉着板车,跟李有财一起来到了县城。
供销社里。
铝制的饭盒一块五毛钱一个。
李有财买了一百个。
用绳网装着,放在了板车上。
二斤一包的龙牌奶粉2块8毛钱,李有财买了10袋。
鲜牛奶2毛6一斤,李有财要了50斤,为了买鲜牛奶,李有财还特意买了两只新的铁皮水桶。
散装的玉米淀粉,要了10斤。
白糖40斤。
塑料袋五大包。
带着这些东西,哥俩返回了家里。
“有杰,你先把这些饭盒给刷出来一些,我要再试做一些。”回到家后,李有财把买来的材料,一一摆好。
“行,我现在就刷。”
李有杰解开绳网,满满一下子的铝制饭盒,跟一座小山一样。
楚欣妍不让朵朵下地,免得小家伙添乱。
自己则是来到厨房,问道:“需要我干点啥不?”
李有财略微想了一下,随后道:“你帮我称秤,把糖按半斤、半斤的称出来,粉面子一两、一两的,单独放一堆。”
“好,这个我能做。”能帮上忙,楚欣妍还是很开心的。
家里有手提秤,楚欣妍按照李有财的吩咐,翻出称开始称那些买回来的白糖和玉米淀粉。
李有财则是起锅烧火,开始制作雪糕。
这次做不是为了吃,而是为了找到一个最优的口感,还要计算制作的成