两桌人虽说吃饱了,却没有立刻离开,而是继续坐着,相互聊着天,酒也不喝了,都换上了茶杯。
这是压桌的意思。
眼下还没过中午饭口的时候,铺子里也没别的客人进来,如果这些请来的客人也走的话,整个铺子就会冷清下来,不好看,也不好听。
不过这些人也算是给面子,所讨论的都是关于今天这两桌子菜的事,而且声音没控制,门外窗外看热闹的人也能听见。
在反复听到屋里的人提到了今天的菜式奇特好吃之后,门外终于有人走了进来。
有客到,段泽轩自然是迎了上去。
虽说他现在是店小二的角色,可望那里一站,怎么看都不像是店小二。
“请问这位客官吃点什么?”段泽轩努力的扮出一副店小二的模样,客气的问道。
“我,我想吃碗面,一,一碗面就行。”进来吃饭的是个穿着打扮都很普通的中年男人。
脸上和身上都有一层灰,看起来挺壮,可眼神却透着一股胆小。
这人,若是没猜错的话,应该是个出苦力活的庄稼汉子。
按说客人最大,人家来吃饭,又不是砸场子,点什么,卖家就该上什么。
而且对方点的也不是什么高难度的东西,只不过是一碗面而已,随便放在一家酒楼餐馆什么的,也不该有任何的反对。
可偏偏在君悦阁,情况就变得不太一样了。
段泽轩下意识的清了清嗓子,说道:“抱歉,本店不卖面。客官不如点点儿别的吧!”
“啊?”这下意外的可不知道点面的汉子了,就连刚刚还吃得热火朝天的请来的客人也都一个个的瞪大了眼睛。
除非是包子铺馒头铺那些个做专门吃食的地方,其他的酒楼饭馆,还没听说谁家不能做面呢!
段泽轩微微有些尴尬,不过还是朗声说道:“本店眼下还不卖面,主要以各种米饭、米粥为主。”
“我说苏掌柜啊,你这么做生意可不行啊!就算你家这稀奇古怪的吃食新鲜,可终究不是长久之计啊!再说那米饭啥的,多金贵的玩意儿,哪能说顿顿都吃那个的。”
说话的是住在君悦阁隔壁的邻居,是个卖杂货的。
“是啊是啊!虽说出其不意可以赚到钱,但总不能一直靠着这个下去,还得贴近百姓生活才行。”
杂货铺掌柜的一句话,引来了其他人的赞同。
对于这样的现象,段泽轩只是微微皱了皱眉头,却并没有多说什么。
要说君悦阁做不做面这件事,其实早在几天之前他们三个人就已经讨论过了。
苏晴倒不是不愿意做卖面的生意,实在是她不会做面条,与其浪费眼下宝贵的时间去学习如何做面,反倒不如把眼下会做的东西弄好。
才刚点了面的汉子一听这里没有面,脸色不由得一僵,忙站起身来,说道:“那,那我去别家看看吧!”
“等一下!”苏晴掀开门帘走到了大厅。
她刚刚把厨房收拾完,又没听见有人点菜,这才出来看看,哪曾想才一到门口,就听到了这么一出戏。
众人的视线都被苏晴给集中在了一起,苏晴倒是不紧张,反倒大大方方的对那些请来的客人点点头,然后才对那点面的汉子说道:“今天本店开业第一天,您又是第一位进来的客人。虽然我们这里没有您要点的汤面,不过却有别的吃食。您若是不介意的话,可以任意点两样菜,米饭可以无限量供应。只要您不出本店,那么这些费用可以全部减免。如何?”
“啥?”
“什么?”
苏晴的话音刚落,屋里就响起了数道倒吸冷气的声音。
开门做生意,最忌讳的就是第一单买卖不赚钱,可苏晴却偏反其道而行,也难怪众人倒吸冷气了。
“你,你……”那汉子也被吓了一跳,有些不知所措的看了看苏晴,又看了看段泽轩,最后视线却落在了此时正坐在柜台里面的段竹身上。
在世人的印象里,柜台里的那位才该是掌柜的,而下决定这事,自然也得是掌柜点头才能算是真的。
段竹看了那汉子一眼,冷声说道:“还愣着做什么?还不赶紧点,要不然等会儿有人进来抢了你第一的位置,到时候就算是哭着求着,也不可能有免费的机会了。”
这铺子说到底是苏晴开的,段竹虽然站着的了掌柜的位置,可大部分是她都会顺着苏晴的意思。
既然这丫头要来个免费迎客,那就免费呗!
段竹一开口,其他人都沉默了。
人家掌柜的都这么说了,旁人如果再说些反对的话,这不明摆着找不痛快呢嘛!
“我,我……”那汉子也不知道是激动的还是被吓到了,张嘴竟然连话都说不利索了。
苏晴无奈的笑了笑,说道:“你要不介意,我厨房里还有些材料是现成的,我就用那些现成的材料给你做两份菜吧!”
“好,好……”汉子连忙点头。
要说让他点菜,这还真不是一般的有难度。
墙壁上虽然挂着写了菜名的牌子,可他大字不认识一个,怎么点?
再者又是人家免费给自己吃的,憨厚的个性让他总觉得自己不该作威作福似的装大爷,更何况自己还不是个大爷。
所以苏晴的话让汉子松了口气。
他之所以会进来,主要是这铺子的门脸不算大,又是新开的铺子,里面没多少人,这样自己进来之后,不用等太久就能吃到东西。
毕竟下午还得去干活,如果中午吃饭的时间用得太多了,那么就会影响下午的活计