修路一时半会是修不好的，
第一步就是要平整土地：首先使用工具如铲子、锄头、耙子等将路面上的杂草、树木等障碍物清除干净。
然后对地面进行平整，用工具将高低不平的地方填平，尽量使路面保持相对平坦。
对于较大的石头或土堆，会采用人力搬运或使用简单的机械工具如撬棍等进行处理。
由于只能用人力完成，所以单单做完这些就花了整整一个月时间。
不过也幸而在一个月内完成了，装着辣椒和辣椒粉的牛车陆陆续续从村里到苏氏酒楼。
苏老爷一把一把的抚着胡须，满脸笑意，他家的苏记酒楼虽说是青山县最大最有名的酒楼，这几年却是在走下坡路，菜样式不够新颖的问题一直让他很是苦恼，毕竟再好吃的菜式，客人吃多了也是会腻的。
现在有了这辣椒，酒楼就有希望更上一层楼了。
小二把今日有新菜式，进店消费一两以上，即可免费品尝的标牌摆在店门口。
本来苏老爷是想直接打个免费品尝的牌子，是顾县令提议设个门槛，就是不要让人们觉得这新菜式太廉价，毕竟能在这酒楼吃饭的人也不是普通人家。
若是太廉价了，反而不会有人愿意买单。
苏老爷这也才知道原来这脆皮五花肉背后的东家是青山县的县令顾如君。
不过想想他也就明白了，能在这么短是时间内，召集村民种植辣椒，收到这么多的辣椒做的辣椒粉。
也就县令有那么大的能耐了
不久，苏记酒楼门口聚集了一些人，“今日是什么菜式，还需消费一两才能吃”。
负责门口接待的店小二双手引进道，“客官进里边先瞧瞧？”
“这也到饭点了，在这吃也是吃，别处吃也是花钱，进去看看有啥新花样”。一三十左右的白衣男子提议道，后面跟着的人纷纷附和。
一时间苏记酒楼座无虚席，除去年关时期，这算是生意最好的时候，后厨更是忙的不可开交。
说是消费满一两银钱可免费品尝新菜式，实际上基本每个桌都赠送了一小蝶辣椒制的菜。
份量不多，一是考虑到毕竟大家都是第一次吃，还不知道能不能接受这般的辣味，这第二就是这菜做出来毕竟是为了卖的，若是让客人们吃了个够，那还卖不卖了。
这边客人刚吃了一会，便有人问，“小二，这个新菜式叫什么，可还有？”
店小二恭敬道，“客官，这个菜名为辣椒热辣鲜香荟，试吃的已经分发完了，若是客官还想吃，可点菜，我们后厨现炒也是快的”。
客户也是很爽快的点了一份，后面接二连三的点了起来，不一会，酒楼里充斥着“嘶哈～嘶哈的声音”
“你别说这菜刚开始吃还觉得有些辣，后面越吃越上瘾，这大冬天的身上也跟着热了”。
晚上看着账本上的金额比平时多了两倍有余，苏老爷更是笑的见牙不见眼。
“看来明日还需得多加些量才是”。苏老爷这般想着，便在钱柜里取出些银钱。
第二日直奔顾府，顾念念正翻着辣椒地，见他喜笑颜开的模样便知道，辣椒的卖的不错。
“苏老板，这生意可还行”。顾念念放下锄头，拿手帕擦了擦手。
“哪里是还行，比平日多了两倍的利润，还得多亏了大人的辣椒”。苏老爷拱手道
“那就好，不过本官丑话说在前头，这辣椒的买家肯定不会是你一家…”
“会做这菜的也会有第二家，第三家的饭店出来”。
苏老爷以为顾念念是想要回扣，忙说道，“大人放心，孝敬您的都给您留好了”。
顾念念知道他误解了自个的意思，“本官不是这个意思，作为一方父母官，百姓的荷包能不能鼓起来才是正事。”
“若只有你一家买这辣椒，量是不可能上去的，你明白吗？”
苏老爷反应了好一会才回道，“大人也是为了百姓着想，是百姓之福…”
虽是这么说苏老爷心里还是难受的紧，感觉是刚刚从天上掉到了地底下。
顾念念见他这般好心提醒道，“所以，苏老板现在最要紧的便是多研发些新菜品，打下名声才是要紧”。
苏老爷能开这青山县最大的酒楼，人也不是傻的，当然懂得顾念念是什么意思，“多谢大人指点”。
一切走上正轨，脆皮五花肉的店铺又以加盟的方式，在东街开了一家分店。
加盟的便是之前的赵阿芝，赵阿芝之前是做豆腐生意的，虽说是前夫在外头跑，她负责做豆腐，可基础算账的活计她还是会做的。
本来她同李强还未成婚，李强的父母一直不同意，顾念念在计划开第二家店的时候便找机会跟她说了，一是让她有个去处，和离的女子是没脸回娘家的，她一介女子总要找些活路。这二呢就是手中有银钱，就算再嫁心中也有些底气。
现在有了事做，有银钱收入，李强的父母总算也有些松动。
毕竟李强也老大不小了，他们还想着抱孙子呢！就同意了他俩。
顾念念在衙门里品着茶，算着时间，“算时间，田里的稻子该收了吧？”。
李敬，“是的”
顾念念放下茶碗，“走我们去瞧瞧”。
“现在？”李敬看了看天空
“嗯，有何问题？”顾念念转头看他
李敬，“那我去牵马”。
两匹马一大一小，顾念念自然是骑小的那匹马，两人一大一小引的周边人纷纷侧目
“若是顾大人是个女子