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蒜泥白肉。
“小志,快去把清酱拿来,倒蒜泥碗里。刚才我忙着切肉,忘了。
白肉蘸着蒜酱吃,老香了。”
林若兰往桌子上一看,发现蒜泥碗里没倒清酱,忙招呼小志跑腿儿。
所谓的清酱,就是酱油。
这年月大多数都是自家做清酱,没有后世的颜色那么深,但是吃起来粮食味儿特别浓。
做的少,一般炒菜啥的都是放大酱,只有吃饺子、拌菜啥的,才少放一点。
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