第265章 三大爷的家底（2 / 2）

里的工人换换口味，把之前的炖白菜换成红烧茄子。

於是他先去办公室写了一份菜方，然後才去食堂里面检查卫生。

“李师傅，刘师傅，这是红烧茄子的菜方，你们今天中午做一下。”

见又有新菜方了，李师傅两人都是眼前一亮。

他们比任何人都清楚这玩意的含金量，无论是食材和调料的配比，还是火候和翻炒的细节，都写的清清楚楚。

属於沉浸式教学。

只要有些底子，这大锅菜就不会翻车。

傻柱瞧见陈钧在给两个炒菜师傅开小灶，顿时便来了兴趣。