分别盛了熬白菜、溜鸡丝、溜海参,另有炸春卷、酱肉、卤煮豆腐各一碟,以及豇豆粥一罐。
扶摇双目炯炯盯着那一大碗满当当的驴肉,欢喜之色浮现在脸上。
“嬷嬷果然疼我!我就爱吃这个!”
阿哥所里的膳房置办食材自有一套规矩。一般阿哥们的份例会先拨到膳房,膳房总管再依着阿哥们的喜好将膳单提前定好,月初交由阿哥或内院主事人过目。定下膳单,每日采办食材就有了定数。当然,除了额定之外,膳房也会常备刚需食材。
主子们难免有心血来潮想吃什么的时候,各院若有现点的则另算在阿哥们账上,三个月统一清点账册,上报内务府。
尚未成亲的七阿哥八阿哥由各自
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的奶嬷嬷管理膳食,三阿哥已成亲,他的日常膳单由三福晋负责,而四阿哥这边,据扶摇所知,他的膳食一向是由其贴身太监苏培盛负责。
但苏培盛伺候四阿哥,管不着内院女眷。
内院一应事务还是由四阿哥的奶嬷嬷——金嬷嬷主理。
论规矩,扶摇入门后,院中这内务大权得移手了。然而扶摇身子不爽利,撂挑子撂了三个月,现在大权还在金嬷嬷手上。
程嬷嬷想将内务揽过来,催了扶摇许多次,彼时扶摇沉浸在穿越的悲伤之中,压根儿没理会,后果就是她前日吃的驴肉,第二日还想吃,却吃不上了。因为膳单子上这道菜已经被划走了。
扶摇只想当一条咸鱼啊,她不想管四阿哥的宅子,索性不吃也罢。
没成想,今个这道菜又出现在了桌上。
扶摇这头哼哧哼哧享受美食,程嬷嬷舀一小碗粥放到她面前,低头时瞥一眼她碗中的驴肉,脸色沉下去。
吃过早饭,扶摇在院子里逛了一会,回屋歇晌。程嬷嬷步入廊檐下,叫来大宫女红蕊,低声劈头便问:“今早我叫你去提膳,你又打发了哪个小的去?”
“是……是张华。”
瞧程嬷嬷面色难看,一副兴师问罪摸样,红蕊心中惴惴,说话也轻了。两人都是乌拉那拉家族千挑万选随福晋入宫的,程嬷嬷知这蹄子平日犯懒,仗着自个是福晋宫外带来的人,就不把内务府拨来的小宫女小太监放在眼里。而红蕊听程嬷嬷这一问,就知是早上提的膳食出了篓子,惹程嬷嬷不快。
“请嬷嬷稍等,我这就叫张华来!”
红蕊眼神一瞟,瞟见张华正在梧桐树底下扫落叶,不必程嬷嬷吩咐,红蕊蹲了个半幅便往张华那里去。
她也不和张华搭话,直接夺了扫帚,攥住张华瘦削的手腕就往程嬷嬷那里拽。程嬷嬷已等在西廊尽头,离福晋住的屋子很远了。
“回嬷嬷,就是她。今早奴婢去提膳,这丫头非在我跟前献殷勤,早知她会闯祸,我定不把差事交给她!”
程嬷嬷冷冷打量张华。
小丫头十四岁,面黄肌瘦,颤颤巍巍,一副倒霉样。进宫那日福晋身子不爽利,杂务都由程嬷嬷打理。程嬷嬷代主阅视下人,头一个就把这丫头撵出屋去,打发到院子里做活。这样瘦小的丫头她们府上都不兴要,内务府却派给四福晋,也不知怎么想的。
“是你提的膳?”
小宫女条件反射跪到地上,缩着脑袋回道:“回嬷嬷,是,是奴婢提的膳。”
“进宫多久了?”
“奴婢进宫八个月了。”
“八个月?抬起头来说话!”
“进宫八个月就敢跟我耍心眼,你以为你能糊弄过我?!”程嬷嬷厉色盯着张华的眼睛,张华只抬头望了那么一瞬,登时浑身一冷,颤抖着伏到地面。
“奴婢……奴婢……”
“也不用惊动福晋,我