食园的生意。
也派人来让冯掌柜给个驱逐桃花甜品的章程。
冯掌柜都烦死了，他被东家叫过去训斥了一顿，本来想借郑家的手除去佟华琼，还没有等他想好对策，赌场老板上门讨债，说是嗣子冯川借了他二百两银子。
二百两他还能还得起，他忍着气还了二百两银子，接着将冯川叫到房里训斥。
冯川先前一直瞒着冯掌柜欠了一千两银子，由于欠款巨大他不敢给冯掌柜说，他计划着这几天找个机会去偷酥食园铺子的契约和账本自己填窟窿。被冯掌柜叫到跟前以为事情暴露了，就将自己欠手掌和银子的事和盘托出。
冯掌柜听到冯川欠了一千两银子，犹如头顶响起一个炸雷，炸的他当场吐了一口血。