气，依旧笑嘻嘻的。
李琳本想上前帮忙，却被许大茂拦住了，说等会儿炒的时候再动手也不迟。
等炉子、调料等都搬到了外面，何雨柱便开始动手炒制。这辣椒、葱、蒜一下锅，那香味立刻就飘散了出来。
吴春明一家和二大爷一家刚好吃完饭出来凑热闹，何雨柱也不在意，反正就是把咸萝卜做得好吃些罢了，学去了也无所谓。
花椒、大料下锅后，泡好的萝卜丝也紧跟着下锅了，一阵翻炒，再加上蚝油、味精、盐，这道菜就出锅啦。
何雨柱往里面加盐的时候，二大妈惊得下巴都快掉下来了，这萝卜都已经咸得能齁死人了，咋还放盐呢？
许大茂赶紧给二大妈解释，二大妈这才恍然大悟，原来是萝卜把盐都给泡出来了。
二大妈听后一个劲儿地摇头，这咸萝卜不就图个咸味儿嘛，这下不咸了，岂不是白瞎了？
何雨柱炒好一锅后，招呼着吴春明和二大爷过来尝尝。
二大爷尝了一口，眼睛瞬间亮了，“老伴儿，你刚才可说错了，柱子这哪是浪费啊，这是把菜做得更好吃了！
这要是拿来下酒，那绝对是道好菜！”
二大妈尝了后也发表了自己的意见，“这早上就着馒头和棒子面糊糊，可比直接蒸的萝卜条好吃多了！”
吴春明也跟着附和，他觉得这菜可以带到食堂去，再配上其他的菜，肯定超级下饭。
聋老太太在屋里瞅了半天，见何雨柱又折腾出了新花样，心里那叫一个烦啊，没把何雨柱攥在手心里，真是太失误了！
后院飘出的香味儿，自然也引起了贾张氏的注意，等她跑过来看热闹的时候，何雨柱已经开始炒第二锅了。
闫阜贵也过来凑起了热闹，难得何雨柱做菜的时候还能跟别人讲注意事项，院子里那些做饭的人，自然都跑过来瞧一瞧，想学几招。
之前何雨柱给杨文江和许大茂做酒席的时候，可是闷头不吭声的，大家看也看不懂。
很快，在何雨柱的指导下，李琳就炒好了两锅，第一锅稍微差点儿意思，第二锅就已经相当不错了！
闫阜贵瞧着何雨柱教李琳放油、放料呢，一个劲儿地摇头，心里琢磨着，这玩意儿就算放上鞋底
子，那味道也差不了啊！
其他人瞅了一眼，也都跟着叹气，这菜难做吗？倒也不难。就是费油、费料了些。
可一听何雨柱说大夏天放半个月都没事儿，大家又觉得这菜好像也还行。
尤其是刘海中，心里美得很，觉得这菜挺好，以后可以多备点，尤其是夏天出汗多，喝水多，吃点这菜还能补补盐分呢！