勃。客厅的正中间挂着黎奶奶和家人的合照,照片中的黎奶奶看着比现在年轻一些,笑得很开心。
时疏心里有些忐忑地坐在客厅,女孩递给他一杯水,坐在了沙发的另一头。
“刚才真是不好意思啊,你千万别往心里去。我叫蔡苗,住黎奶奶楼上,四层。”蔡苗说。
时疏连忙摆手,“没事没事,老人独居的话是应该多注意。”顿住,又补上一句,“我叫时疏。”
“时疏,你的名字很好听诶!”
蔡苗说着便微笑起来,不似刚才严肃的样子,她凤眼弯弯,让时疏不自觉地有些紧张。
蔡苗打量着对面低头喝水的男孩,看着是跟她差不多的年龄,长了一双修长好看的手,眼神洁净温柔,说话时微微上扬的嘴角带给人天生的亲近感。
蔡苗暗想,要是自己也长了这么一张脸,就没有人说自己看上去很凶了吧?
时疏见黎奶奶在厨房一个人忙活着什么,便起身走进厨房。只见黎奶奶已经将买好的菜摆好,忙不迭地说:“今天你和菜菜都别走,这眼瞅着就到饭点了,陪奶奶一起吃一口,奶奶平时都一个人吃饭,别提多无聊了。”
时疏见黎奶奶态度坚决,连忙说到,“您去歇着吧,我来做,我做饭快。”
黎奶奶被时疏哄着解下围裙走出厨房,坐在沙发上拉着蔡苗闲聊。时疏看了看厨房里有的菜,在脑海中安排好了三人的菜量。
他在肉馅中敲入一个鸡蛋,切了些葱蒜末放在肉馅中,加入盐、耗油调味;洗干净青椒,用刀在青椒根部划了一个圆形,将青椒根整个取下,再将调好味的肉馅搅拌均匀,用筷子取肉馅慢慢填入青椒之中。
时疏在锅内加入少许的油烧热,把填满肉馅的青椒放入锅中慢慢煎炸。在等待煎炸的过程中,时疏将四个鸡蛋打入碗里,加盐搅拌均匀放入蒸笼,再盖好盖子,用生抽、生粉、蒜末和小半碗水搅匀,倒入已经煎好的青椒中,收汁盛出。
他将一根黄瓜洗干净,切成了细细的黄瓜丝,再取出蒸笼上蒸好的鸡蛋羹,倒入香油和一小勺酱油,撒上葱末,用蒸锅里面的水烫熟粉丝过凉,加入糖、盐、醋、花椒油与切好的黄瓜丝。最后将洗好的油菜和香菇片依次过水,炒至成熟。
他将做好的酿青椒、香菇油菜、鸡蛋羹和凉拌粉丝依次端到餐桌上,又盛好三碗饭摆上桌,熟练的操作让坐在沙发上的蔡苗这个厨房小白感受到了世界的参差。
三人坐在餐桌前,蔡苗将一块酿青椒夹到黎奶奶碗中,又夹了一块放进了自己的嘴里。
肉馅鲜美,青椒外表已经煎出了虎皮,芡汁勾得风味十足,搭在一起简直跟热腾腾的米饭是绝配。蛋羹又滑又嫩,凉拌粉丝口味丰富,香菇油菜清新爽口。蔡苗将一大口饭塞到嘴里,享受着食物带来的满足感,笑着看黎奶奶不停地夸赞着时疏,以及时疏微微有些泛红的耳夹。
蔡苗出差三天,今天刚刚回到A城,平时是一个人独居。自己也尝试过做饭,可每次下厨,厨房都乱作一团,不是切了自己的手,就是被锅内飞溅的油点子烫了脸,下一次厨受的伤要修养一周。
在蔡苗看来,厨房就如同恐怖的地狱,自己进去了就要受一次刑。这直接导致了蔡苗平时不是点外卖,就是去最近的小饭店,长期食欲不振。
今天这顿饭,比上次跟同事一起去的饭店还要好吃。
看蔡苗和黎奶奶都吃得开心,时疏的心里也升腾起一种满足感。
他很久没有做饭给别人吃了,平时他在家做饭,都不会做这么多菜,一个人吃,做一个菜就够了。
饭后,时疏起身收拾起碗筷,洗刷干净放回原位,收拾好一回头,发现蔡苗正倚着厨房门盯着他看。
蔡苗忍不住鼓起掌来。
“时大厨,厉害啊,你是厨师吗?”
时疏擦了擦手上残留的水渍,“不是,做饭是我的个人爱好。我刚刚离职,还没找到新工作。”
“哦,是这样……你进小区的时候有没有看到我们小区里的幼儿园在招老师?”蔡苗问到,“我觉得这份工作应该很适合你。”
“是吗?一会儿我去问问看,谢谢你啊。”时疏露出了一个干净的笑容,蔡苗只觉得心脏似乎被一只无形的手指按了一下,突然陷进了一块。
“那一会儿我带你去看看吧。正好我一会儿要出去。”蔡苗眯着眼睛笑着说。
其实今天是蔡苗的休息日,刚刚出差回来已经精疲力尽了,原本的计划就是回家睡个昏天黑地,可现在她改变了计划。
今天误打误撞结识了一个心地善良、长相甜美,最重要是会烹制美食的时疏,蔡苗一下子又来了精神。
黎奶奶最终还是将钱转给了时疏,蔡苗在操作的时候拿自己的手机加上了时疏的微信,带着时疏下楼向幼儿园走去。