拿起来吃也不沾手。 应玲珑也围在烤炉边,她这根竹筒饭特意多烤了一小会儿,米饭边缘带着一点焦香的口感,像是锅底的锅巴。 锅塌蒲菜在场的很多人竟然都没见过,吃过以后却都赞不绝口,蒲菜软香脆嫩,和其他蔬菜比起来,有种截然不同的风味。 马大爷激动道:“河边还有没有蒲菜?晚上我来做一道奶汤蒲菜,汤汁如奶,清淡味美。保证不比老刘今天的竹笋老鸭汤逊色!” 张老头针锋相对:“你不可能比过我这道竹笋老鸭汤。” 今天这道竹笋老鸭汤可是张老头最满意的杰作。笋是新鲜采摘回来的竹笋,鲜嫩无比。鸭子是山间散养完全没吃过饲料的农家鸭,再加上鸭汤是他用灶台和铁锅炖煮出来的,味道更美。 这道汤一端上桌,光是闻着扑鼻的鲜香,人人都要抢着来一 碗。张老头敢说在场的众人, 没有一个能做出比自己更好吃的鸭汤。 视线扫到旁边一门心思吃竹筒饭的应玲珑, 张老头有些心虚,默默在心里打上补丁,他是说在场的客人,没有人厨艺胜过他。 应玲珑也不知道是怎么练成的厨艺,小小年纪,对食材和烹饪都有独特的理解。就算是普普通通的家常菜,也能做的别有一番滋味。 马大爷听了不服气:“晚上你就等着瞧吧!”又转头问大家:“一会儿有没有想跟我去河边看看的?” 马上就有几个人响应,有想去钓鱼的,也有想摸河鲜的。 茜茜听了蠢蠢欲动,她也想下河玩,听说可以捉到小鱼小虾诶!她要带上瓶子,把抓到的小鱼小虾都养起来。 潘夫人其实不太想带茜茜去河边,大家准备去的那条河段河水是挺浅的,但也是相对于大人来说的。小孩子还是不要靠近河边,以安全为重。 桑宣宣这时说道:“我给大家准备了水靴,篓子和捞网,要是怕河水深,可以跟玲珑去东边的小水塘,她正好要捞一些小虾。那里的水还不到膝盖深。” 一听这话,心动的人不少。除了老潘一家,还有带着金毛贝贝的李阿姨也想去水塘玩。贝贝来到这里以后果然很开心,一上午到处疯跑,热的呼哧呼哧喘。带它去玩玩水,也好凉快一下。 一行人坐上了桑宣宣买的小三轮,应玲珑来驾驶。老潘知道应玲珑就是山海食堂的主厨以后,再看她的眼神就十分不一般了。 现在又见到应玲珑连三轮车都会开,忍不住说道:“自己能创业开店,厨艺又那么好,还会开三轮车,像你这么能干的年轻人可不多了。” 应玲珑漫不经心道:“还好吧,我也是第一次开三轮车。” 已经坐在车斗上的老潘几人愣住:现在下车还来得及吗? 来不及了。 三轮车在发动机突突的声响中径直开出去,不过很快,紧张的大家都被沿路的风景吸引,应玲珑开的三轮车也没有翻到沟里的征兆,一行人顺利的来到了小水塘边。 塘子里的水还没水草高,低头仔细看,就能发现一窝一窝聚在一起的小河虾,捞网在水底拖过后提上来,网兜里除了一点草枝和石子,全是活蹦乱跳的小河虾。 茜茜抱着一个广口的罐头瓶,对着老潘高高举起:“爷爷,小虾放在这里。” 老潘答应一声,网兜一转,对准罐头瓶倒了下去。 茜茜只觉得手上一沉,差点拿不住,网兜里的河虾倾泻而下,茜茜眼睁睁看着透明的大肚瓶里瞬间装满了指节长短的小河虾,瓶子里的水全被挤了出去,最上头的河虾根本挨不到水,一个劲的往外弹,跳了茜茜一身。 “哇!”茜茜瘪嘴大哭。 她要的不是这样的!在她的设想里,罐头瓶里要装一点水草和水藻,底下铺上两块圆润的鹅卵石,再放进去三四个小河虾。 就像在水族馆里看到的那样! 根本不是这样满满一 罐子, 还会往人身上跳的可怕河虾。 面对潘夫人瞪过来的视线, 老潘也很无辜:“我也没想到一网能捞这么多虾上来……” 他赶紧把罐头瓶里的河虾倒进篓子里。挑了两只看起来格外有活力的小虾放进茜茜的瓶子里,又捡了几个小石头丢进去。 周围都是从来没见过的景色,茜茜没哭多久,就被其他东西吸引去了注意力。 金毛贝贝在水里惬意的游来游去,一会儿气势汹汹的冲向远处静静浮在水面上的鸭群,惊起一片嘎嘎声。一会爬到岸上甩水,晶莹的水珠在阳光下闪闪发光。 李阿姨一边看着贝贝不要跑得太远,一边也穿着长长的水靴下来捞河虾。 她问应玲珑:“一下捞这么多上来,吃得完不?” 应玲珑:“我准备用这些河虾做虾酱,就放在桑园厨房里,谁想吃都可以去拿。” 虾酱这个东西,味道独特,不是什么人都能接受的,应玲珑做好了放在那,谁好这一口,自己取用就行。 李阿姨连连点头:“虾酱炖豆腐,鲜着呢!” 几个人加在一起差不多捞了满满一篓子的小河虾,把附近这一片都扫荡了个干净。这才坐上三轮车回桑园。 捞上来的河虾里还混了一些小螃蟹、指节长短的小鱼,潘夫人挑了一些出来,放进茜茜的迷你水族瓶里,茜茜特别喜欢,抱着不撒手,还把之前老潘放进去