吃鲍鱼的人越来越多, 卖鲍鱼的商家便也越来越多，想要在竞争中活下去，就要狠。 于是狠狠的注水, 让它饱满, 让它重，成本未变，水又值几分，卖价却大大提高，于是狠狠地赚, 挤兑掉‘不懂做’的同行, 成为鲍鱼大王。 儿时的小食也一样, 大家都怀念小时候那一味好记忆, 都去追逐那些小贩，于是也有人盯上这些小摊位，想要留下、想要赚钱, 也无师自通了‘狠’。当大家再去追忆, 却没有了儿时的滋味，只有一口油面, 咬下爆出的是满满化学剂汁。 食了不仅口感糟糕, 更无益身体。 在没有食品安全的‘赚钱是一切’‘劣币驱逐良币’的利商饮食环境下, 谁还在追逐儿时味道？ 又有谁追到了儿时味道？ 还是忘掉那些街边象征美好童年记忆的小贩小食, 去追忆童年最爱的那道菜吧。它可能是妈妈或者爸爸最擅长的一道菜。因为擅长，因为家人捧场，于是爸爸或妈妈做得更多, 操练更熟, 也更常出现在餐桌。 那是承载记忆与情怀的美味, 揣着爱, 它不掺假。 谁都可倚靠这道菜，回到童年，回到想哭就哭想笑就笑的被宠爱年代。 不过，说到这一点，家俊就惨了。 他记忆里压根儿没有这样一道菜啊。 大哥做什么都好吃，大姐爱创新，月月有新花样，样样是美味，样样是美好记忆，样样是情怀。 他还要记数学，记国文，记外语，真要记什么哪一道菜呀，哪里记得过来。 可怜的家俊。 啧。 小伙计站在门口，将【最后的帝王享受季倒计时：20天】的牌子摆在门口。这张小黑板里不仅有熟醉蟹和蟹黄面，还有昨天大姐熬夜新创作的螃蟹宴新品：油熬蟹黄+番鸭烧蟹+香辣蟹。 皇帝吃腻了清淡的蒸蟹和花雕甜熟醉蟹，当然还要爱一爱重口、增秋膘的油熬蟹黄拌饭，和川味道的番鸭烧蟹、香辣蟹喽。 家俊站在新品尝鲜倒计时的小黑板边，听从二姐易家如的要求，拍了半天巴掌吸引下班路人的注意力，盯着时间满家如姐指定的5分钟后，便转身穿过前堂，又站回自己的老位置：柜台后方。 他屁股才坐稳，便见大姐带着B组的哥哥叔叔们涌进堂室，其中还有那个好可怜的一直来、却一直没吃到熟醉蟹的T专家。 他探头向后厨望了望，伏在柜台上说的第一句话便是对着可怜的有钱人T： “Tannen哥，今天有熟醉蟹哦。” “一人来两只。”Tannen立即挑眉点单，随即又想起今天是Waner请客，忙又转头去征求W-sir的意见。 Waner点头表示没问题，Tannen才向家俊比了个‘OK’。 家俊好奇的大眼睛便追着那个陌生的大叔转，家怡笑着介绍两人，家俊立即朝后厨道： “大哥，大姐的新长官来吃饭了！” 喊罢，小少年跳下高脚椅，迈着两条短腿小跑向后厨，口中仍不停：“比岳哥老……” “……”Waner被谦让坐在主座，听到这话哭笑不得。 这是跟谁比较呢？他这个人，除了‘老’之外就没有其他什么更高级点的词形容了吗？ “他还小，W-sir别介意。”家怡忙帮Waner布好筷子，笑着道。 那边家如已经丢下正排队买饮品的人，跑到桌边探头探脑打量起Waner这位新长官。 家怡忙按着家如的脑袋将她推回原位，可不能让自家兄弟姐妹们把Waner当大熊猫围观了。 “哈哈哈，大家都好奇十一的新长官呢。”九叔笑着用热茶水帮坐在左右的Waner和三福冲杯碗，顺便转头善意地向W-sir解释家俊家如的反应。 “我们第一次来易记的时候，也是被打量了个遍呐。”三福伸了个懒腰，目光扫过墙壁上贴得满满当当的菜品名称和菜品照片。 往常都有岳哥负责点菜这种麻烦事，现在是谁点呢？ 目光转向Waner，对方也正扫视墙壁上贴着的菜品，似乎还在熟悉和选择中。 家怡站在边上扫视了一圈儿桌上众人，似乎也在思考‘点菜’这件工作该由谁来担。 每次岳哥总点的冷菜、热菜搭配，海陆空肉食搭配，蔬菜也总是根据当日吃的肉食的味道来选…… 以前不觉得，只要将那件事交给岳哥就好了，他总能随口一点就安排的明明白白。 现如今才发现，连这样一件小事好像也不容易。 三福哥不吃蒜，却吃蒜香排骨；九叔牙口不那么好了，牛肉、粗纤维类的食物都要酌情选择，生冷也要顾忌；嘉明虽然还吃海鲜，却又很怕海鲜的腥味，所以要点海味得考虑食材和烹饪方法；Gary不吃紫菜…… Waner又爱吃什么，不爱吃什么呢？ 能搞定所有一切的岳哥……其实是个机器人吧？ “我们每人点一道菜怎么样？”家怡挑眉提议。当团队领导这件事，比想象中还复杂。细枝末节的处理，甚至还包括聚餐点单哦……任重道远呢。 “好啊。”嘉明还没有试过这样，立即便站起身仔细打量起墙壁上的‘菜单’。 其他人也笑着应和，第一次被带着来易记参加聚餐、且准备请客的Waner