同样被卤肉香味吸引的还有张家院子里的客人。
“婶子你这是哪里找的方子,卤肉咋这么香呢!””提前来张婶家的亲戚被满屋子香味馋得直流口水,连忙向张婶打听卤肉的配方。
“我哪有什么好方子,这是我家请的大师傅在卤肉呢。”张婶听见亲戚朋友们夸赞苏卿卿的卤肉技术心里别提多高兴了,一时间生出许多自豪来,毕竟这人人夸赞的厨师是他家请来的,还是在自家女儿的升学宴上,可太有面了。
亲戚朋友们听到张婶家来了个怎么厉害的厨师,当即让张婶带路让他们去厨房见识这位厉害的大师傅的庐山真面目,张婶拦在后院厨房门前,神神秘秘地说,“别急,等会吃饭的时候见了保管你们吓一跳。”
亲戚们打趣张婶这个老实人居然学会卖关子了,心里这位神秘的厨师越发充满兴趣,迫不及待等到了午餐的时候揭晓这位拥有超高卤肉技术的神秘厨师的形象了。
几人在现场忍不住对厨师的样貌做出各种猜想。
“要我说一定是五十来岁的老师傅。”
“对,手艺这种东西越老越吃香,我觉得应该也是老师傅。”
“你想得太简单了,我看张婶这么神神秘秘的,对方的形象一定和大家想的不一样,要我猜啊,说不定是张婶家从市里面专门请的大厨师呢,我可是听说现在市面上的大厨师也是有很多年轻后生的,我看最多是个三十多岁的年轻小伙子!”
张婶任由他们猜测,乐呵呵的回答了一句。“到时候啊,你们就知道了!”
不多一会儿,张婶家就坐满了来贺喜的亲戚朋友,午饭时间学校午休,张婶把自家在隔壁上小学的小孙子喊回家,当叽叽喳喳的小孩子们进了屋,第一句话就是,“太好了,吃好吃的了,我都嘴馋一上午了!”
“哟,你这小子,上着学呢还知道家里有好吃的?”亲戚们忍不住打趣。
“那是当然,我家的卤肉香得满学校都是香味,我上着课呢,心里想的全是卤肉!”
“你这小机灵鬼闻着味就知道是你家的卤肉了?”
小孙子被质疑丝毫不慌,拍了拍胸脯自豪道,“早上上学的时候奶奶说今天咱家吃升学宴,专门找了厉害的大师傅,我就知道上午满学校的香味一定是我家请的大厨师弄的!”
小孙子年纪小又活泼,美滋滋给自家亲戚们炫耀,“刚刚奶奶叫我回家吃饭,我故意专门当着班里假小子的面问奶奶是不是我家卤肉这么香,嘿嘿嘿,那假小子可羡慕我了。”
小孙子在同学面前炫耀了一把,脸上的笑容止不住,一溜烟往厨房跑嘴里还喊着,“我要去看看有什么好吃的!”
小孩子活泼,张婶拉不住,笑呵呵的宣布,“好了,好了,人都到齐了,开饭了!”
说罢跟着小孙子的小短腿,端菜上座,今天的升学宴开始了。
张家在院子里足足摆了两大桌,一群人围坐在桌子面前,一个个都瞪大了眼睛,桌面上十二菜个个色香味俱全,摆盘精美,色彩和谐,不由得让人产生一种欣欣向荣的美好想象,尤其是那桌面最中央的“鸿运当头”,猪头肉有着完美的卤制色泽,躺在一层一层精心设计的美食底座上,高昂的头部蕴含了蒸蒸日上,步步高升的美好意味。
在座的人吃过不少升学宴,这还是第一次看到这么精美的席面,这远远超过了大家的认知范围,就连身为主人的张叔张婶也被震惊了。张叔张大嘴吧,看着自家老婆子,忍不住低声询问了一句,“这……你……你该不会又花大价钱请了别的班子吧。”
就连张婶也被震惊得说不出话来,就算她早有心理准备也被这席面吓了一跳,她单知道苏卿卿厉害,谁能想到能厉害到这种程度啊,这样的席面就算是放在电视里面演的那些五星级大酒店里面也毫不逊色啊!
他们这是捡到漏什么大漏,怎么能花农村的席面价格请到这么厉害的厨师!这真的不是在做梦吗?!
若是用严格的食材价格标准来评判张婶家的席面或许在食材本身的价格上,席面上并没有什么名贵食材,难得的是这些简简单单的农村席面常见食材在厨师的高超技术加持下,每一道菜品都透露出超越食材本身价值的精美。即使简单的食材本身没有五星水准,可是厨师的技术远远超越五星,这才让二者结合出惊人的效果。
苏卿卿平日做菜讲究返璞归真,大道至简,但是她也不是什么不食人间烟火的世外之人,知道升学宴这样是席面具备一定的社交功能,所以这一次准备菜品的时候,在“形”上特别用了功夫,看见张家人眼角抑制不住的笑容,苏卿卿心情不错,毕竟身为厨师,能让客人感到开心,无论何时都是一件让人高兴的事情。
宴席上亲戚们看向张叔张婶的眼光越发羡慕了,纷纷感叹,今天这升学宴太有面子了,心里不由得暗暗计划,将来要是自家孩子也考上了大学他们也要弄一桌这么大气的席面,在亲戚朋友间狠狠的涨一涨面子。
“对了,张婶你还没给我介绍你家的大师傅呢!”
若是先前亲戚朋友们对这位神秘的厨师的向往更多的是好奇心,现在问出这句话更多的则是佩服,他们迫切想要知道这位大厨师的名字,将来有机会一定要想方设法将这位大厨师请到自己家也做一次席面。
这话一出,张婶这才拍了拍自己脑袋,有些懊恼地说:“瞧我这记性,光顾着高兴了,还没给大家介绍呢,这位就是我家请的苏大师傅!”
张婶先前邀请苏卿卿和他们一起吃饭,苏卿卿推脱不过,被张婶拉到了座位上,现在正坐在张婶的旁边,要是张婶不介绍他们还以为这是张婶家小女儿的同学呢!