> 【庖丁解羊什么鬼?】 【真要开杀了?】 【洒家看不得这个!】 【首富怎么感觉跃跃欲试的啊,他笑的好灿烂!】 【长得人畜无害,帅的惨绝人寰,结果拿着屠刀就要杀羊?】 弹幕纷纷。 林知白天生长着一张不会杀羊的脸,所以当他手持屠刀对着沸羊羊比划时,大家感受到了一种浓浓的违和感。 “月霜计时。” 林知白喊韩月霜给自己计时,他要看看自己宰羊的技术具体多牛。 “好的。” 韩月霜拿出手机。 林知白说了声开始,然后便开始动手。 羊被按倒在桌面上,羊腿已经绑了起来。 林知白按住羊腿,然后用杀羊的尖刀,直接刺透羊的喉咙,放出羊血用桶接住。 羊血放完了之后,林知白将羊的喉咙直接切开,拔出连接肠道的管子后打上结,这是为了防止羊肠道内的食物和粪便流出,再从羊的腹部开始,纵向割一刀,最后从羊腿处往下划一刀。 做完这些。 林知白开始手工剥离羊皮。 这样剥离羊皮后,将全部的内脏拿出来,林知白割下了羊头。 整个过程一气呵成,林知白本以为自己会难受,需要克服心理阻碍,没想到这么顺利,并没有产生太多的抗拒之类。 旁边。 摄影师没敢直拍血腥镜头,只是给大家看了林知白的背影,观众只知道他在忙活着杀羊这事儿却看不到具体的画面。 【好像很顺利啊!】 【这是在给羊放血?】 【我看到羊皮被剥了!】 【感觉和我老家杀猪差不多?】 【杀羊应该比杀猪要简单一些。】 【就算是这样,首富也太牛了吧,他真把沸羊羊给噶了!】 “成功。” 林知白杀完羊,连肉都分割好之后,让韩月霜那边停止计时。 镜头终于直射。 只见羊肉此刻呈现在所有人眼前,这只羊被杀了,肉很完整,色泽鲜红漂亮有弹性,甚至已经让人产生想做了吃的冲动。 而时间只过去7分21秒! 也就是说林知白只用不到八分钟,就把沸羊羊彻底杀好了! 【!!!!】 【越帅的男人越残忍!】 【还真特么是庖丁解羊啊,你怎么这么熟练啊!】 【荒漠屠夫是吧?】 【才八分钟,就杀的这么干净,羊头割了,羊皮剥了,羊内脏都归类好了!】 【杀羊前首富笑的多灿烂啊!】 【笑容越灿烂,噶羊越狠!】 【一般人没杀过几百头羊,都做不到这么熟练!】 网友纷纷被震惊了! 旁边的夜莺三人也被惊的不行! 她们亲眼看着林知白化身屠夫一步步杀羊,其动作熟练的简直让人害怕,似乎羊身体的每一个部位他都了如指掌,动手的时候那叫一个冷酷无情! 碰! 碰! 碰! 杀好羊之后,林知白几刀下去,把羊前腿给剁了下来,清洗干净后,放上了孜然和辣椒以及料酒乃至洋葱等等,要腌渍一段时间,然后做成烤羊腿。 因为这附近有个土窑。 那窑子用来烤羊腿再合适不过了。 而俩羊后腿,林知白则打算用来做手抓饭,J风味的羊肉手抓饭味道也是一绝。 当然。 做之前同样要处理好,尤其是要去掉羊肉的膻味儿。 不过羊肉的膻味大不大,有时候和技术无关,和羊的品种以及生长环境有关。 荔山这一带的羊品种好,属于基本没什么膻味儿的羊,所以林知白做起来也更得心应手些。 就这样。 把羊的不同部位切好之后,林知白开始在心底规划,每个部位最终要做成什么菜式了。 没错。 之所以买这只羊,是因为林知白想要做一道全羊宴! 在《荔山行》这个节目里,做一桌子全羊宴,然后请十几个嘉宾们一起吃,多好! 当然,说是请,其实是收费的。 林知白从不做亏本的买卖,这只羊一百桃花币,今晚林知白就要把钱全部赚回来! 就这样。 把其中一根羊后腿腌渍完成后,林知白前往土窑。 “嘤嘤你来烧火。” “好……”夜莺左顾右盼,“这个怎么烧?” “那儿有个口,你找些木头之类烧,也可以丢点碳进去,我在超市那边买了些。” “哦哦。” 夜莺在林知白的指挥下行动。 等窑烧好,林知白让其灭火,并朝着窑内泼了点水,顿时水蒸气漫天。 而后林知白将羊腿放进了窑中并盖上,并直接找