隔了半个城的超市，更不可能去好多客这种才千平左右的“小超市”了。
再加上十二月回归日常价后，好多客生意就逐渐趋于正常了，只在活动日、周末会有所增加。
翟翟也觉得这是印证了自己的经验——刚开业时，大家或许是一时新鲜过来逛，显得生意特别火爆。但回归日常，肯定还是就近原则了。
于是十二月下旬，她把她妈教会了做每日报表、月报表后，就脱手没管这些事情了。
只在他们偶尔讨论时，出点小主意——比如找美院教授设计包装、做好多客定制礼盒，而不是卖市场现有的产品，单纯的做中间商赚差价。
没想到过年了，再来帮个忙，就发现自己的经验主义差点误了事。
好多客在九十年代初，简直就是明星般的存在，现在到了季城的外地人，都知道买伴手礼去好多客——最多、最全、最好！
一枝独秀的高档腊味拜年礼盒，销售大头是企业团购。再加上他们春节不歇业的零售渠道，大卖特卖到透支了市场，把季城未来几个月的鸡鸭都卖得要断档了。
翟大舅接着给肉联厂打了电话。还好肉联厂是国营厂，家大业大的。他们店里日常的用量，对于肉联厂来说是毛毛雨，只是可能价格会有些微涨幅，但不会太多，毕竟关乎民生问题。
猪肉是不愁了，可鸡鸭问题迫在眉睫。
他们还准备3月8日开新店的，但现在一家店的都供不上货了。再加一个店，即便不是一加一等于二那么多，也肯定比以前只有一家的出货量大。
翟大舅抠了抠头，“怎么没想到呢，鸡鸭竟然也能卖断货！”当时因为生鲜产品价格波动比较大，没有签长约，现在养殖场那边跟不上趟，就让他们格外被动了。
二舅、三舅安慰他，“大哥别急，明天我们都去其他地方找找看，当时还有好多小养殖场我们没去呢。”
“我们这只是城郊的，实在不行再去远点的县城看看，就是距离远了点，到时候运费高一些。”
翟红霞道：“我们还是得有稳定的生鲜供应商，不止鸡鸭猪，还有水果、蔬菜也是的。”
尽管好多客的果蔬类出货量很一般，但以后随着他们店越开越多，各门店加起来的数字就会很大了。那个时候，他们就不能只从批发商那里进货了，还是得直接从农户手里收，才能把成本控制住。
但果蔬也不是一两天就能长成的，供应商也不是一两天就能定下来的。
原本新店装修、员工培训都弄得七七八八了，感觉已经万事大吉，只等开业了。现在一看，真是漏洞百出！
“唉，等店里人都回来了，我们就都出去跑跑，不然开个空店，有什么用呢。”翟大舅叹气。
“让童锐和刘鸣浩也出去跑吧，给他们一个底价，让他们先去谈。”翟红霞建议道。
二舅、三舅也点头，“他们俩这次卖年货的表现挺好的。”他们都对两个新人的销售能力表示了肯定，五六个国营厂的团购单，都是他们去谈成的。
“行，我们现在先合计下，明天我去找他俩聊聊。”翟大舅答应了提议，也知道好多客想做大，必然会有外聘人员参与管理。
他们兄妹现在需要做的，就是尽可能多的培养值得信赖的人。
翟大舅他们还在为下一家店的鸡鸭从何而来着急，翟翟这边已经翻起《百科全书·地理篇》——希望能从中找到一些货源的灵感。
随着以后物流运输的发展，远距离供应果蔬会越来越方便。再加上二三十年后，是电商开始蓬勃发展的阶段。不出意外的话，那时候的好多客，将会拥有众多实体店，受到的冲击肯定是巨大的。
他们掌握了供应链才能掌握话语权，不然单凭实体零售，很难干得过电商。
所以在全国甚至世界范围内布局生产基地的事情，提前开始筹备是很有必要的，毕竟也不是一两年能解决的。现在只是让大人们意识到，稳定货源的重要性，其他的还得一步步慢慢来。