转眼就到了八月,夏日炎炎,暑热难耐。园子里树木枝叶茂盛,垂柳的枝条已经拖到了地上。
晚饭时候,刘景看到餐桌上有一盘凉拌藕片。刘景记得京城水域偏少,因而莲藕类的菜蔬很少,一部分会供给皇家,一部分被酒楼订购,总之很难到寻常之家。
刘景问道:“这个藕是哪里来的?吃起来鲜脆可口。”
清漪露出笑意,她在为自己做了一件事开心,然后一边夹菜一边缓缓回答道:“这个莲藕是我找人在城郊园子里种的,四月种下,到现在刚好长出来,你还记得园子里的湖吗?湖的旁边有一块空地,我找人把那块荒地整理了,引湖里的水,种植莲藕,这个时节莲藕成熟,莲花也在盛花期,这几日你不上朝时,我们一起去园子里赏花避暑。”
刘景听完这一番话有点惊讶,这一气呵成的动作属实迅速,现在情况就是吃着自家种的莲藕,还可以去赏花。
“几个月前看你在看关于蔬菜种植的书,没想到你已经实施起来了,属实出乎我的意料。”刘景满是难以置信之意。
街市上人来人往,无人注意到几个穿着普普通通的人进出于各个酒楼,他们拎着一个竹篮,篮子里铺着一层绿生生的荷叶,上面放着几个圆乎乎饱满的莲藕。他们态度谦和地向各家掌柜展示自己的莲藕。
清漪想着,与其自己费力气找铺子存货物卖东西,等人上门来买,直接和店家联系更加便捷省事。找人预先联系好要买的店家,记录下他们要的重量,然后从荷塘里采摘,最后安排人手直接送到店家。
一个月前。
这一日,刘景像往常一样吃完早饭就上朝去了。清漪换上一身便利的衣衫,带上嘉嘉一起坐马车出门了,她们径直来到城郊的园子里。
清漪跃下马车,快步来到院中湖边,湖里约有三分之一的区域长满了高高挺立的莲叶,粉紫色的莲花骨朵点缀在绿叶之间。清漪快步来到西侧的莲塘,这里的莲叶层层叠叠,长势良好。
听闻东家小姐来这里了,负责这处的管事连忙也赶来这边。
“小姐,这片荷塘长的还不错,我估计最早下月莲藕就能长成了,我们这一片荷塘面积也不小,收两三千斤应该不成问题。”管事胸有成竹的说道,看起来是个稳妥的人,“只是后面要怎么办还要商量下。”
清漪说到:“柳叔我们去里面聊,我有个想法,还需要你来做一些事情。”
这个别苑有几处独立的院落,用以各自来时居住;还有一间厅堂,若有客人就在此处接待。
二人来到厅堂坐下,清漪便开口不疾不徐地说话:“莲藕下月就能长成,我们要安排好怎么卖起来更方便。我们这里若有货物售卖,通常都是租赁铺面来卖东西,我有一个思路,我们可以把货物直接送到需要的店家那里。”
柳叔疑惑道:“直接送到店家?这个什么意思?”
清漪继续说道:“首先我们安排人手去城里向各个店家问询,确定他们要的数量,同时我们在园子里也安排人手采摘清洗莲藕,各家按重量直接送到店里。我们这边一直蔬菜种类稀少,莲藕更是少见,我们向各店家提供货源并且送货上门,如此便利,各家酒楼必定喜欢。”
柳叔点点头,但他还是不太明白,说道:“这听起来很有新意,我从来没有听过这样卖东西的。”
清漪说道:“我已经想好了具体怎么实施,我们需要提前就安排好人手,一批人负责理清楚城中各大酒楼得数量和位置,一批人负责在园子里采摘清洗莲藕,一批人负责运输莲藕到各个酒楼,这样各司其职,我们的生意就做起来了。”
柳叔连连拍手叫好:“小姐真是考虑周全,那找人的事情就交给我了,定然找到合适的人选。”
阳光实在是热烈,清漪撑着一把纸伞,在园子里走着,湖边的海棠树满是绿叶,春天那种满树花朵的盛况,真是令人欣喜,不怕,还有明年。
清漪走道和风院附近,不由自主的想到上次刘景夜色中来找他的情景,心中充满喜悦之感。清漪逛了一会儿,便与嘉嘉乘马车回家了。
回府之后时间还早,刘景还没有下朝。清漪就在房间书房里翻看一些蔬菜、花木种植的书,看到重要的地方还用笔记录下来。刘景回家后经常看到清漪在看书或者写字,他并不知道清漪正在做的事情,好像清漪也并没有根他说的打算。
之后每隔几日清漪就会去城郊园子一趟,了解各项事情的进展,做事的人员也在一步步完善,逐渐到位。采摘莲藕的工具、往城里运送莲藕的马车都已经陆续准备就绪。
很快就到了莲藕收获得季节,检验清漪想法是否正确的时候来临了。在清漪的布局之下,柳叔统一安排负责各部分事情的人员,大家各司其职,事情开展的及其顺利。刚开始想要购买莲藕的酒楼不多,大家不太信任这个不知道从哪里冒出来的卖家,所以都不太敢买。但是也有店家慧眼识珠,他们看到莲藕饱满新鲜,于是便很有魄力的买了一些。
让他们没想到的是,货物以飞快的速度送上门来,品质优良,酒楼掌柜很满意。菜单上新加的莲藕菜色,深受食客们好评。于是一传十,十传百,也给酒楼吸引来巨大的客流。
那些占到先机的店,自然是实实在在赚到了。于是其他的酒楼也争相购买莲藕。因为事先做好了充分的准备,在柳叔的带领下,各项事情都在有条不紊的进行。
这日清漪来到城郊园子里,刚下马车,就看到大门口停着几辆装好莲藕的马车,驾车的年轻人十分精神,眼神明朗,大喊一声驾,马车就疾驰而去。清漪很是高兴。
清漪来到前厅,柳叔在里面坐着,他面前桌上整齐地放着几叠册子。看到是清漪进来,连忙起身