么手,有话就直说就行我又不是再给你上课。」 李兮兮有些委屈的说道:「你刚才不是还瞪了我一眼,现在我举手居然还要说我。」 李浩宇摸了摸下巴,好像还真的是这么回事。 他咳嗽了一声来掩饰自己的尴尬。 「行了,你有什么问题就直说吧。」 李兮兮很认真的说道:「那这道菜不是全是噱头吗?泥鳅钻不钻进去,不是一样的口味吗?」 李浩宇一时间竟然无法反驳。 他甚至觉得李兮兮说的还很有道理。 不过李浩宇很快就说道。 「你说得其实有点道理,不过这就是包装的重要性。有些菜品明明是一 样的,但是在不同的地方卖价格就是天差地别。」 「其实不光菜,人也是一样的。等你长大一点就知道了,不过现在说这些没用,你先尝一尝我的菜再说。」 李兮兮点了点头,然后倒了一碗。 她刚要直接喝,却被李浩宇制止住了。 李兮兮一脸疑惑的说道。 「怎么了,为啥不让我喝。」 李浩宇笑了笑说到:「虽然泥鳅没有钻进豆腐里,但是你可以人工操作一下。这道菜必须要鱼和豆腐一起吃,才能体会到这道菜的神髓。」 李兮兮点了点头,原来是这个样子。 不过她心里还是有点不以为然。这不是和鱼汤差不多吗,难道还能有什么化腐朽为神奇的变化不成。 李兮兮试探性的喝了一口。 她的眼睛瞬间瞪的圆熘熘的了。 李浩宇说道:「怎么样我没有夸大吧,是不是和你平常喝过的完全不一样。」 「这道菜主打就是一个鲜字。」 「吃豆腐那带着清冷感的鲜,泥鳅那滑爽的鲜,可惜还是少了芋头,不然还要芋头那带着丝滑与缠绵的鲜……那就更加完美了。」 李兮兮有点疑惑的说道:「可是昨天我们不是也吃了泥鳅,但是那天的泥鳅可没有今天这么鲜美。」 「明明是一样的泥鳅,这又是为什么了?」 李浩宇笑了笑说道:「这颗都是小秘诀,不过我还是告诉你吧。因为我让它在净水里只出不进,一天一夜,这也不用去掉内脏也很鲜美。」 李兮兮恍然大悟的点了点头,「原来如此。」 李浩宇还有点不尽兴。 「其实还要给高级的办法,那就是给它喂鸡蛋清,一般情况下它是不吃蛋清的,但饿上三天就会吃了。」 结果李浩宇发现说完之后。 一下子变得鸦雀无声。 李兮兮说道:「这么奢侈吗?拿蛋清喂泥鳅这得是什么家庭。」 李浩宇这才意识道自己说错话了。 在这个年代这个特殊时期:这都不是奢侈,简直是败家子的行为了。 李浩宇也急忙解释道到:「这也是我听别人说的,只是在一些高端宴席才会这样处理。」 他觉得自己说完之后。 两人看自己的眼神都不对了。 ............