西在奋力挣扎。
狗喂了,我就猜你今天肯定要上山,都喂的半饱。”
“嗯,可能是。
这天晚上,盛家人吃的就是大萝卜炖獾子肉。
要说呢,家里这一年真没断了吃肉,连盛希平上山打猎,加上往回送,野猪肉、狍子肉、鹿肉啥的,饭桌上就没断过。
“那咱晚上炖獾子肉大萝卜吧?正好你回来了,去园子里扒开菜窖,给我拿几个萝卜回来。”
獾子油是治疗水火烫伤、冻疮的好东西,林场资源丰富不觉得如何,换到松江河或者县里试试?多少人抢着要呢。
搁锅里炼出来,放到盆里晾凉,再一点一点灌到葡萄瓶子里。
说貉子这动物,别看着长的小巧可爱,实际上阴险又狡诈。
所以,盛希平有点儿怀疑,今天这貉子,是不是故意把猞猁引到獾子洞来的?
借着猞猁的口,咬死洞里的獾子,貉子可以跟着捡点儿残羹剩饭,还可以不废力气,就霸占了獾子的窝。
所以冬季吃菜、冬储菜,一直都是重中之重,菜要是搁不好,这一冬天只能干咽饼子,谁也受不了。
林业工人冬天上山伐木生产,冰天雪地里一不小心就生冻疮,用獾子油抹在冻疮上,烤烤火,基本上几次就不疼不痒了。
一只大獾子,大概能炼出二三斤的油,用大锅不值当,马勺可能还不太够用。
张淑珍这才见到地上的猞猁和獾子,“呦,今年猞猁挺厚啊,又打着一只。”
别看紫貂不大,这皮子可值钱,一张貂皮咋地也得二三百,一下得两张,已经很不错了。
盛希平是上俩礼拜白班,然后上一个礼拜夜班,周日有时候休息有时候不休。
这一招,对付洞穴里带毛的小动物,都有用。
这时节,大地都冻透了,地面邦邦硬的,用尖镐刨洞抓獾子,那是最笨的办法,光出憨力去了。
加上昨天那只,已经抓了三只,估计洞里还会有几只。
过一会儿,再把煎饼叠起来,用白布包上,装到盛希平进山常用的挎兜子里。
张淑珍这边忙活,盛希平则是赶紧往嘴里扒拉饭,还没等他吃完呢,外头忽然有人喊他。
“希平在家么?”