阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第91章 饭桌上的较量(2 / 3)

喜欢,出了省,简直闻所未闻见所未见。

我再次感叹,要想富,先修路,是实实在在的真理。

我深深意识到,自己能做的事情,赚钱的路子,还有很多很多。

小敏歪着头问:“茶叶也能做吃食吗?我还没吃过呢。”

我掰着手指道:“当然可以做啦,茶叶蛋就不说了,在做荤菜的时候,加一点茶叶,不但能解腻,还别有一番风味呢。此外,还可以将茶叶和牛奶、羊奶煮在一起,制成淡雅清新的奶茶。”

“嗯,还可以将茶叶磨成粉末,在做糕点的时候加入进来,味道绝佳。”

小敏眼睛一亮道:“还可以这样吗?要是茶叶真能入菜、入点心,一定能卖得很不错,毕竟,京城文人多,都喜欢这个调调。”

我道:“大家这些天都辛苦了,等明天买齐了材料,我亲自下厨,做几样菜大家尝一尝。此外,再从外面的酒楼订几个大菜,满足大家的口味。”

小敏睁大眼睛道:“东家还会做菜吗?”

我点头道:“一直都会,以前在宋家,我经常下厨,搬出来后,有事情要忙,我就懒得动弹了。”

小敏道:“东家这么好的女子都被辜负,宋家实在该死,如今他们直接跌落,翻不了身,实属活该。”

我淡淡笑道:“不提他们了,咱们早点休息,在这里再休整两天,得再次起程了。”

一夜无话,次日起来,我就打发管家,按我列的单子采买材料、订菜,此外,还要再买两坛白酒、一坛果酒。

等东西都齐全后,我正要动手,春香回来了。

我诧异问道:“难得与亲人团聚,为什么不多待一段时间?”

春香叹了一口气道:“虽然是亲人,但已经很多年没有见面了,彼此生活习惯截然不同。一天两天还能将就,时间长了,彼此都不适应。”

“我不想让他们迁就我,也不愿委屈自己将就他们,如此,久住反而有些不美。”

我怔了一下道:“你这些话说得很有道理,行了,既然回来了,给我打下手吧。”

春香笑眯眯答应了,仿佛在片刻之间,恢复了生机活力。

在春香、小敏的协助下,我花了两个时辰,做出了六道菜。

第一道是大菜——茶香排骨,用茶代替水炖煮排骨,再趁热浇上炸好的茶叶,美味即成。

小敏迫不及待品尝了一口,翘起大拇指道:“这道菜味道绝妙,排骨酥软不腻,满口茶香,细细品尝,有种把春天吃进嘴里的感觉。”

第二道,是经典菜龙井虾仁,做法不难,但色香味俱全。

第三道是茶叶熏鸡,比起寻常的手法,做出来的鸡香气扑鼻,韵味幽幽。

第四道菜是茶香卤肉、卤鸡蛋,做法简单,但味道很不错。

第五道菜是茶叶煎鸡蛋,将茶叶浸泡后,焯水后沥干水分,加入到鸡蛋液中,搅拌均匀,再加入一些盐,直接煎得两面金黄即可装盘。

第六道菜依旧是素菜,绿茶豆腐。将豆腐、蘑菇切丁,用适量的高汤煮开,七成熟的时候,加入一些绿茶,煮约三分钟后,用盐调味,用面粉水勾芡,装盘后淋一些香油即可。

嫩嫩的豆腐和淡淡的绿茶香融合在一起,滑嫩清新,尝一口可谓神清气爽。

因为人多的缘故,直接在堂屋摆了三桌,菜式都是一样的。

由华大夫带着我、春香、小敏,以及何鑫和好友杜意同坐一桌。

其余的人,分坐剩下的两桌。

本来还想做点心,因为时间的关系,到底取消了。

菜都端上了桌,正好,从外面订的菜也送到了,时间掌控得十分巧妙。

我开始煮奶茶,一面煮一面笑着道:“这玩意儿男子不怎么喜欢,留着咱们三个喝。”

这时,往前面端菜的春香回来了,向我道:“东家,大家在等你呢。”

我一面拿着锅铲搅拌,一面诧异道:“不是说了吗?让他们先吃,我待会儿再来,没必要讲究这些虚的。”

春香道:“华老爷子说,你做菜很辛苦,不能做菜的人没上桌,他们直接吃,坚持要等,何先生也赞同,大家就都没动筷子。”

我只得擦擦手道:“既如此,奶茶就不煮了,直接将火熄了,咱们收拾一下,去吃饭吧。”

我们三人匆匆收拾了一下,就去了堂屋。

等到了那里,就见桌子上摆着热气腾腾的菜肴,众人却都垂着手等候,一副严阵以待的模样。

领导不来不开饭,此情此景,跟前世我当社畜的时候,颇有几分相似。

我心里有点愧疚,忙加快了脚步。

见我进来,华大夫、何鑫一同朝我招手,同时开口道:“这里有空位。”

我有点头痛。

被人重视很好,但被人太重视了,又不是一件好事。

何况,这几天也不知道怎么回事,在我与何鑫相处的时候,华大夫常会凑过来,不动声色将我们隔开一段距离,看何鑫也没有什么好脸色。

我悄悄劝解,他却坚持自己的看法,说何鑫不是什么好货色,让我远离他。

我改变不了他的想法,加上事情多,大家都忙碌不堪,只能暂时搁置。

权衡一番,我终究还是坐到华大夫身边,笑着道:“这几天大家辛苦了,一定要吃好喝好,好生放松一下。”

我讲了话,走完了流程,大家纷纷拿起筷子大快朵颐,气氛渐渐热络起来。

华大夫专尝我做的菜,都吃了一遍,笑容满面的道:“都很好吃,还是你脑子好使,能想出这么多的新

上一页 目录 +书签 下一页