在早上来一碗。
至于这做豆腐的诀窍，关键就在于虾子巷的那一口深井。
说起来也怪，偏偏是在最下贱的虾子巷，却有一口极为清冽的井水。有了这样的井水，做出来的豆腐是极好的。
他家的豆腐，已经做了五十余年。
从他爷爷那一辈开始，就在虾子巷做豆腐。
做豆腐的手艺，传给了他父亲，如今又传给了他。
可无论他怎么起早贪黑地做豆腐，依旧是食不果腹，贫困至极。
二十年前，他的阿爷喝酒喝得醉醺醺，冬日里掉进冰窟窿里冻死了。
半年前，他的阿爹，赌钱输的倾家荡产，欠了一屁股高利贷，最后被要债的活活打死了。
至于阿娘，见卖豆腐赚不了几个钱，早就抛家弃子，改嫁了。
如今，这个家只剩下他一个了，起早贪黑地做着豆腐。
灶房里烧着火，大锅里咕嘟咕嘟地煮着豆浆。
虽说是初夏时分的清晨，灶房却也炎热无比，他在灶房之中，打着赤膊，依旧是汗流浃背。
豆大的汗水从他的额头不停地流了下来，也顾不上擦一擦，赶忙将煮好的豆浆进行“过大罗”，只有将豆浆用极细的罗布过滤，这样做出的豆腐口感才顺滑。
这是最吃力气活的，他忍着肚饿，咬着牙不停地摇晃着吊在房梁之上的筛罗，待到将豆浆全部过滤完，他的胳膊已经酸到举不起来了。
顾不上歇一歇，他便开始下一步，点卤。
这是最重要的工艺，卤水点多了，豆腐会太老太硬，点少了嫩的夹不住，这一步要极其有耐心，并且要把握好尺度。
不过这对他来说，不是难事。
毕竟他从三岁时，便踩着小凳子帮着阿爹做豆腐了。
只见他熟能生巧地点了卤水，一锅是老豆腐，一锅是嫩嫩的豆腐花，动作行云流水，就如那点石成金的神仙道人一般。
在等待豆浆慢慢变成豆腐卤的时候，他终于能喘口气，吃了半个蒸饼，喝了一碗豆浆，填饱了饥肠辘辘的肚子。
此时已是黎明，他借着熹微的光亮，掏出了一本《大学》，慢慢读着。
其实，他的名字并不叫做“阿霁”，而是叫做“阿吉”。
阿吉，阿吉。
这听起来，像是有钱人家的一条狗。
可笑的是，他卑微地活着，还不如有钱人家的一条狗。
阿爹被人打死后，他便默默地将自己改了名字，由“吉”变成了“霁”。夫子曾经过，霁，乃雨过天晴。
他不知道自己的人生，是否还能雨过天晴。
就像他不知道，自己这辈子能不能走出这腥臭逼仄、不见天日的虾子巷。
读书本就是一件艰苦的事情。
更何况于他。
只不过相较于其他事，读书已经是最轻松的的一件事了。
他如今已经十二岁了，却只上过不到半年的私塾。
他永远记得那一天，他正背诵夫子所教授的《孟子》“天将降大任于斯人也”一章时，阿爹突然闯了进来，当着夫子和众同窗的面，厉声对他大骂道：“王八羔子！你读书有个用！你还指望以后自己能考上状元，当大官？！你也不撒泡尿，照照你自己？！快滚回家给我做豆腐去！”
待阿爹拽着他回到家中，就将他的书本全都烧了。
他阿爹就是这样一个人，他统共就一个儿子，指望着他起早贪黑地去给自己做豆腐卖钱，好去供自己赌钱。
当个读书人，有个鸟用。
阿爹烧了他所有的书本时，他立在角落里，一言不发。
他知道，他逃不掉的。
正如他的阿爷，他的阿爹那样，一辈子起早贪黑地做豆腐，一辈子活在这脏臭的虾子巷，一辈子仰望他人鼻息，一辈子如蝼蚁般苟且偷生。
如今，唯一一个能逃脱这注定好命运的读书之路，也被阿爹亲手葬送了。
他站在那里，熊熊火光映着他面若冠玉的面孔，既有一种清冷的落魄，又有一种难以言喻的妖艳魅惑。
正所谓一念成佛，一念成魔。
没有人能猜透他的心思。
……
他有过目不忘的本事，阿爹烧掉的那些书，他都已经全部背熟了。
还有一本《大学》，他早早地藏在了灶房的墙缝之间。
阿爹是找不着的。
他却找得到阿爹。
阿爹白日间躲债，到了夜晚，才会偷偷摸摸地回来，问他要卖豆腐的钱。
虽说是东躲西藏，但以他的了解，阿爹去的总是那几个地方，不外乎一百文钱一晚的私窠子。
那些地痞流氓前来讨债时，他跪在地上告饶道，“各位伯爷，我所有的钱都给了我爹了，不信你们翻，我这里一文钱都没有。”
当地痞流氓逼问他爹躲在哪里时，他吓得哭了出来，一副懦弱胆怯的样子，被吓得伸出一个手指头，指了指西边的方向，“我爹……我爹在韩家……”
他无比清楚，自己生下来就注定是卑贱之人，注定永永远远地在脏臭的虾子巷卖豆腐。
他知道，这是他的命，
但是他不会就这么轻易认输。